هل يمكنني استخدام تمر المجدول المقطع بدلاً من الموز في وصفة خبز الموز مع الحصول على طعام جيد للأكل؟
يحتوي تمر المجدول والموز على قوام مختلف ومحتوى رطوبة مختلف. التمر يعد بديلاً رائعاً للسكر. لكن تذكر أن التمر المقطّع لن يذوب جيداً كالسكر العادي. لذا، من المتوقع ظهور بقع داكنة على المخبوزات.
يمكنك أن تجرب وصفات خبز التمر ووصفات أخرى مثل: شراب التمر أو عجوة التمر.