• تأتي الإجابة عن سؤال لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم في غنى التمر بالألياف والسكريات المعززة لنشاط الجسم بعد الصيام مدة طويلة.
• يحتوي التمر على الألياف النباتية، التي من شأنها تسهيل عملية الهضم، وضبط مستويات السكر بالدم.
• يعد التمر من الأطعمة الخارقة الغنية بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم.

تُرى لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم في شهر رمضان الفضيل، هذا ما نكتشفه معًا في مقالنا، موضحين أهم فوائد التمر في رمضان خاصة، وفوائد التمر الصحية عامة لجسم الإنسان.

وسنجيب لك -عزيزي القارئ- عن أغلب الأسئلة المتعلقة بتناول التمر في رمضان، ومنها: ماذا يحدث للصائم عند الإفطار على التمر؟ وهل التمر يمنع العطش في رمضان؟ وكم حبة تمر عند الافطار؟ وهل يجوز الإفطار بالماء مع وجود التمر؟ وما الحكمة من بدء إفطار الصائم على التمر، ولكن بدايةً دعونا نوضح ما القيمة الغذائية للتمر، وما انواع التمور واسمائها،  فتابعوا المزيد..

القيمة الغذائية للتمور

وفقًا لمركز البحوث الخاضع لوزارة الزراعة الأمريكية تبين أن ثمار التمر مع صغر حجمها فإنها تعد كنزًا مليئًا بالقيم الغذائية المهمة لصحة الجسم العامة، والمعززة للمناعة، وتتضمن هذه العناصر الغذائية في حبة التمر الواحدة الآتي:

• ماء: 1.46 جرام.
• سعرات حرارية: 20 كيلو كاليوري.
• حديد: 0.072 مليجرام.
• المغنيسيوم: 3.05 مليجرامات.
• بوتاسيوم: 46.6 مليجرامًا.
• صوديوم: 0.142 مليجرام.
• دهون: 0.028 جرام.
• كربوهيدرات: 5.32 جرامات.
• الألياف الغذائية: 0.568 جرام.
• الكالسيوم: 2.77 مليجرام.
• بروتين: 0.174 جرام. 

وأوضحت دراسة أنه يحتوي التمر على ما لا يقل عن 15 معدنًا أساسيًا بما في ذلك: الفوسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والمنجنيز، والمغنيسيوم، والنحاس، والحديد؛ التي هي مهمة لتعزيز صحة العظام والأنسجة الرخوة والهيموجلوبين والعضلات.

وأشارت دراسة أخرى أن لحم التمر منخفض الدهون والبروتين، ومع ذلك فهو غني بالسكريات الطبيعية، مثل الفركتوز والجلوكوز؛ ما يجعله مصدرًا ممتازًا للطاقة.

يحتوي التمر على البوليفينول وبعض المغذيات الدقيقة والألياف الغذائية؛ التي يمكن أن تؤثر في صحة الأوعية الدموية، ناهيك عن فوائد التمر الصحية الأخرى، التي تشجع على إدراج التمر ضمن نظامك الغذائي، خاصةً أن التمر يمكن دمجه مع العديد من الأنظمة الغذائية المتبعة، تعرف إليها من هنا، والآن دعونا نجيب عن سؤال ما هي فوائد الافطار على التمر والماء في شهر رمضان؟

لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم؟

اعتمادًا على تلك العناصر المذكورة أعلى يمكننا ذكر فوائد تناول التمر للصائم، والإجابة عن سؤال لماذا يُعد التمر أفضل غذاء لإفطار الصائم، وتتضمن الآتي:

معزز سريع للطاقة

تُرى لماذا ينصح ببدء الإفطار بتناول التمر؟

يعد التمر أفضل غذاء لإفطار الصائم؛ وهذا يعود إلى أن التمر مصدر غني بالسكريات الطبيعية، مثل الفركتوز والجلوكوز، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة لبدء الإفطار وتعزيز النشاط بعد صيام مدة طويلة.

ولا يقتصر تفسير لماذا يعد التمر أفضل غذاء لإفطار الصائم؟ على تعزيز النشاط  فقط، بل تتعدد فوائد تناول التمر والإفطار على التمر في رمضان، وهو ما نذكره في السطور القليلة القادمة.

طعام مُغَذٍّ

أوضحت دراسة بحثية أنه يحتوي التمر على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المعززة لصحة الجسم العامة، وثبت دورها في  تعزيز صحة العظام والعينين والجلد والوقاية من بعض الأمراض الشائعة مثل هشاشة العظام.

معزز لصحة الأمعاء

يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف النباتية، التي من شأنها تحسين حركة الأمعاء والتغلب على مشكلات الجهاز الهضمي مثل الإمساك.

ناهيك عن دور الألياف في ضبط مستويات السكر بالدم؛ وذلك نتيجة لإسهامها في إبطاء هضم الكربوهيدرات بالأمعاء، وتعزز من إحساس الشعور بالشبع مدة طويلة، وهو ما يحتاج إليه الصيام في نهار رمضان.

تجنب الإفراط في تناول الطعام

تُرى لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم؟ 

يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف النباتية، مثلما ذكرنا سابقًا، التي من شأنها تعزيز الشعور بالشبع وتحسين حركة الأمعاء؛ ما يجنب الشخص الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار.

يحمي الخلايا من التلف

يحتوي التمر على نسبة عالية من المركبات النباتية البيولوجية الفينولية، التي تعمل مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحُرة، التي هي المسبب الأول للعديد من الأمراض، مثل أمراض المناعة الذاتية والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.

تحسين وظائف الدماغ

ربطت العديد من الدراسات بين التمر وتحسين وظائف المخ، وذلك بفضل محتواه العالي من مضادات الأكسدة، التي من شأنها منع ظهور الالتهاب في جميع أنحاء الجسم أو الحد منه، بما في ذلك الدماغ؛ ما يفسر دور التمر في الحد من خطر الإصابة بداء الزهايمر.

بديل طبيعي للسكريات المصنعة

يمكن استخدام التمر مُحَلِّيًا طبيعيًا عوضًا عن استخدام السكريات المصنعة المضرة، وذلك يعود إلى أن التمر من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض يقدر بنحو 42؛ ما يمكن أن يحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.

إلا إنه ينبغي التنويه إلى أن تناول التمر يوميًا قد يتطلب الإشراف الطبي خاصةً لمن يتبع نظامًا غذائيًا مقيدًا طبيًا، لتجنب أضرار تناول التمر بكثرة.

طعام مناسب لمرضى الضغط

تُفسر العناصر الغذائية الإجابة عن سؤال لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم خاصة مرضى الضغط المرتفع؛ وذلك يعود إلى أن معظم أصناف التمور غنية بالبوتاسيوم ومنخفضة الصوديوم، وكلاهما من العوامل الغذائية المهمة التي تسهم في الحفاظ على ضغط الدم في معدله الطبيعي.

أسئلة شائعة عن تناول التمر في شهر رمضان المبارك

إليك -عزيزي القارئ- أكثر الأسئلة شيوعًا عن تناول التمر في شهر رمضان الفضيل، وتتضمن:

هل التمر يرفع السكر؟

يعد التمر من الأطعمة السكرية، إلا إنه يتميز بمؤشره الجلايسيمي المنخفض، الذي يشير إلى أنه من ضمن الأطعمة التي لا تسبب ارتفاع السكر في الدم بعد تناوله، إلا إن المبالغة في تناوله تتسبب في ظهور بعض الأضرار، مثل زيادة الوزن وفرط بوتاسيوم الدم.

ما أفضل أنواع التمر لمرضى السكري.؟

أُجريت دراسة على خمسة أنواع من التمور ومدى تأثيرها في مستويات السكر بالدم لمصابي الداء السكري، وتبين أن هذه الأنواع  الخمسة (لولو، بو معن، ودباس، وخلاص، وفرض) يمكن استهلاكها من الأفراد المصابين بالسكري؛ إذ لا تؤدي إلى ارتفاع كبير في مستوى الجلوكوز، وتشير هذه النتائج إلى الفوائد المحتملة لثمار التمر لمرضى السكري عند استخدامه في نظام غذائي صحي متوازن.

كيفية استخدام التمر لإفطار الصائم؟

يفضِّل الصائمون عادةً في شهر رمضان المبارك تحضير وجبة الإفطار مع التمر الرطب الطازج، أو التمر المجفف المنقوع في الماء أو الحليب، أو الإفطار على الماء فقط، وذلك اقتداءً بما ورد في الأثر.

ويفضَّل تناول التمر قبل الوجبة الرئيسة، وهذا ما يفسر لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم؛ إذ يعد التمر مصدرًا غنيًا بالطاقة التي تعزز من النشاط العام للجسم؛ ما يمنح الجسم وقتًا لبدء العمليات الهضمية للمعدة بعد مدة راحة طويلة في نهار رمضان.

ويتميز التمر باحتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي من شأنها تعزيز الإحساس بالشبع، وتقليل الإفراط في تناول الطعام؛ ما يُشْعِر الشخص بارتياح.

هل يجب الافطار على عدد فردي من التمر؟

يلتزم الصائمون بتعاليم دينهم التي تنص على تناول التمر بعدد فردي، والمذهل أنه أثبتت دراسات أن تناول 7 تمرات يوميًا تعد الحصة المثالية لمساعدة أجسامنا على الحفاظ على توازن جسدي جيد؛ فهي غنية بالألياف، ومضادات الأكسدة، وخالية من الكوليسترول، ومعززة لجهازنا المناعي.

هل التمر يمنع العطش في رمضان؟

يمنح 100 جرام من التمر، أي ما يعادل 4 حبات من التمر، نحو 20.5 جرامًا من الماء، وهي نسبة لا يمكن إهمالها بالإضافة إلى احتواء التمر على نسبة عالية من البوتاسيوم؛ وقد ثبت مدى ارتباط نسبة البوتاسيوم في الدم بالشعور بالعطش؛ إذ وُجد أن نقص بوتاسيوم الدم له تأثير أساسي في  زيادة العطش.

وفي الختام، وبعد الحصول على الإجابة المتعلقة بسؤال لماذا يعد التمر افضل غذاء لافطار الصائم، ننصح بخوض تجربة إدراج التمر ضمن نظامنا الغذائي ليس في شهر رمضان فقط، بل في نظامنا الغذائي المعتاد؛ وذلك لما يحمله من قِيَمٍ غذائية عالية وفوائد صحية كثيرة.