اكتشف 13 فكرة من أفضل افكار للسحور سهلة ولذيذة وصحية
- تُعد وجبة السحور الوجبة الأكثر أهمية في رمضان؛ إذ تجهز الجسم للصيام وتمده بالطاقة.
- يُنصح بتجنب الأطعمة المقلية والحلويات والأطعمة المالحة التي تسبب العطش وتجعل الصيام أصعب.
- يقدم المقال 13 من الافكار للسحور الصحي تعرف عليها وشاركها مع غيرك لصيام صحي وسهل.
من منَّا لا يتساءل كل يوم بكل لهجات العالم “اعمل ايه على السحور النهارده؟ وكيف اسوي سحور سهل؟ ما هو افضل سحور للرجيم؟” ويبحث مرارًا وتكرارًا عن طريقة عمل وصفات للسحور اللذيذة، أو منيو لعزومات السحور في البيت يكفي 30 يومًا، لا عليك _عزيزتي_ فلن تحتاجي للبحث بعد الآن، ستجدين هنا افكار للسحور الصحي، يمكنك الاختيار من بينها ما يناسب ذوقك، كذلك نقدم أفكار للعصائر تناسب سفرة سحور رمضان، وفي النهاية لا ننسى تقديم نصائح تساعد على الصيام دون الشعور بالعطش الشديد، فهيا نبدأ رحلتنا اللذيذة لنحضر افضل سحور في رمضان هذا العام.
فوائد وجبة السحور في رمضان
تقسم الوجبات في رمضان إلى وجبتين فقط، هما وجبة الإفطار ووجبة السحور، وتعد وجبة السحور في رمضان هي الوجبة الأكثر أهمية؛ إذ أنها هي ما تجهز جسم الصائم للصيام لساعات طويلة وتمده بالطاقة؛ لذا دائما ما نبحث عن افضل سحور للصائم.
لقد أوصى الرسول صلى الله عليه وسلم بتناول وجبة السحور لما فيها من البركة، وغيرها من الفوائد، مثل:
- منع الإرهاق والصداع طوال النهار.
- تقليل الجوع والعطش الشديد.
- تنشيط الجهاز الهضمي وإمداد الجسم بالطاقة.
- الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة خلال فترة الصيام.
من هنا كانت فكرتنا لهذا المقال سنقدم لك افكار للسحور غير تقليدية لإعداد سفرة سحور رمضان، فكونوا معنا.
نصائح لسحور صحي
قبل الخوض في الحديث عن افكار للسحور الصحي، دعونا نطرح سؤالًا يتكرر بينها، ألا وهو “هل يمكنني تناول وجبة السحور في منتصف الليل؟” ونجيب بأنه إذا كنت تخشى الشعور بالتعب بعد تناول السحور متأخرًا، فلا داعي للقلق نوضح لك – نصايح لسحور صحي:
- محاولة النوم مبكرًا وتحضير وجبة السحور قبل النوم.
- ينبغي تجنب تناول الأطعمة المقلية.
- يجب أن يحتوي السحور على الخضراوات أو الفواكه.
- الحرص على تناول كميات كافية من المياه.
- تجنب الأطعمة المالحة والحلويات؛ إذ تحفز الحلويات الشعور بالجوع، بينما تحفز الأطعمة المالحة الشعور بالعطش وتسبب الانتفاخات.
- يجب تجنب تناول المنبهات، مثل: الشاي والقهوة والمشروبات الغازية؛ إذ تسبب زيادة التبول؛ ومن ثم قد تسبب الجفاف.
- محاولة تأخير السحور وتبكير الإفطار.
- تجنب تناول كثير من الطعام في السحور حتى الشعور بالامتلاء، يُحذر النوم فورًا بعد السحور حتى لا تكتسب مزيد من الوزن أو تشعر بمشكلات المعدة.
والآن بعد أن عرفنا بعض النصائح للتمتع بصيام صحي،؛ بقي أن ننطلق نحو افكار للسحور.
افكار للسحور لذيذة وصحية
الآن نجيب عن سؤال ما هو افضل اكل في السحور؟ بأن أفضل سحور هو تناول التمر كما نصحنا أحد الصالحين، لذا كونوا معنا لتعرفوا أفكار لتحضير سحور صحي يحتوي على التمر.
إليك 13 من افكار للسحور الصحى في رمضان:
- التمر
يمدنا التمر بالطاقة ليس في الإفطار فقط بل في السحور أيضًا، إذ يمد الجسم بالطاقة على مدار النهار ويُشعر بالشبع، ويمكن تناوله مع أنواع الفواكه المختلفة، أو المكسرات أو الشوفان أو الحساء، ويمكن استخدامه لعمل أفضل أفكار للسحور في رمضان .
تُرى هل التمر مفيد لالتهاب المعدة؟ ويُنصح بتناوله في سحور رمضان؟ نجيب بأن التمر من أهم المصادر الغنية بالألياف التي تساعد على الهضم وتعالج الإمساك بالإضافة إلى محتواه من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل الالتهاب، لذا يُعد التمر هو الإجابة عن سؤال “ما هي افضل الاطعمه للسحور؟”
- البيض
يُعد البيض من أحلى أكلات سحور رمضان صحي خفيف ولذيذ، ويحتوي على كميات كبيرة من البروتين والفيتامينات، ويساعد على الشعور بالشبع، ويمكن تحضير سفرة سحور رمضان بأطباق مختلفة من البيض، مثل: تحضير الأومليت بالبيض مع الخضراوات، ويؤكل من الخبز البني، ويمكن تحضير البيض المسلوق ويحفظ في الثلاجة ويمكن خلطه مع السلطات.
متى ما كنت تريد أفكار سحور صحي بالبيض يمكن تحضير الشكشوكة وهي أحد الأطباق الشرقية المشهورة، إذ تُحضر بالبيض والبصل والثوم والطماطم مع زيت الزيتون والتوابل، مثل: الكمون والبابريكا والفلفل الأسود.
- الشوفان
إذا كنت تبحث عن وجبات خفيفة صحية للسحور فعليك بالشوفان، أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن، مثل: الكالسيوم، والكربوهيدرات التي تُعد مصدرًا للطاقة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحمل منافع عديدة، وإليك أفكار لتحضير سحور صحي بالشوفان؛ إذ يمكن مزج الشوفان مع الحليب أو الفواكه أو المكسرات، لتحضير طبقًا للسحور يوفر للجسم كل ما يفقده خلال الصيام ويشعر بالشبع، ولا يسبب الشعور بالعطش.
- الدجاج
من الأفكار لتحضير سحور صحي بالدجاج، أن تمزج الدجاج المشوي مع الخضراوات؛ وهي وجبة توفر الطاقة التي يحتاج إليها الصائم، ويحذر تناول الدجاج المقلي في السحور؛ إذ قد يشعرك بالعطش.
كذلك يمكن تحضير شاورما الدجاج في حال كنت تبحث عن أفكار لتحضير سحور صحي بالدجاج، إذ تتكون من الدجاج ويُتبل باللبن الزبادي، والزيت والخل والملح والفلفل الأسود، والهيل، وتقدم مع الطماطم والبصل والخس والخبز، ويضاف إليها صوص الطحينة.
- شوربة العدس
إذا كنت تبحث عن أفكار غير تقليدية لإعداد سفرة سحور رمضان، فيمكن تحضير شوربة العدس؛ إذ تتكون من الجزر والبصل والثوم والكرفس والطماطم والعدس، وتضاف إليها بعض التوابل، مثل: الزعتر والفلفل الأسود، ويمكن إضافة الجبن البارميزان؛ وتُعد من أفضل الوجبات خفيفة صحية وغنية بالفيتامينات، والمعادن وتساعد على الشعور بالشبع.
- الموز
يُعد مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم والزنك، ويمكنك وضعه بجانبك في حال فاتك السحور ولا يوجد وقت لتحضيره يمكن تناول الموز.
- اللبن الزبادي
لعل افضل سحور مايعطش، ولا سيما في الأيام شديدة الحرارة هو اللبن الزبادي، ويمكن إضافة الجرانولا أو التوت البري إليه؛ ويفضل تناول الزبادي اليوناني؛ إذ يُعد غنيًا بالبروتين ويشعر بالشبع.
- الفواكه
تُعد الفواكه أفضل أفكار سحور دايت لمن لا يريد تناول السحور التقليدي، ومن أمثلة الفواكه، التفاح والتوت والموز، ويمكن تناولها مع الحبوب أو اللبن الزبادي، أو التوست.
- فول مدمس
متى ما كنت تريد وجبات صحية للسحور تشعرك بالشبع فعليك بالفول المدمس، وهو أحد أشهر الأطباق، ولا سيما في مصر، ويُحضر من الفول وزيت الزيتون والطماطم وعصير الليمون والملح والكمون.
- البطاطس المهروسة
هل مازلت تبحث عن أفكار للسحور في رمضان؟ يمكن تحضير البطاطس المهروسة إذ تُعد من أفضل الأكلات المشبهة التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن تحضيرها بسلق البطاطس وهرسها وإضافة التوابل إليها.
- الخبز
مهما بحثت عن أفكار للسحور في رمضان؛ فلن تجد أفكار تخلو من الخبز؛ إذ يوفر الخبر ولا سيما إذا كان من الحبوب الكاملة، الألياف الغذائية التي تشعر بالشبع وتقلل العطش.
- أكلات غنية بالمياه
لا بد أن تكون الأكلات الغنية بالمياه جزءً هامًا من الافكار للسحور الصحى؛ إذ ترطب جسمك وتحميك من العطش، مثل: البطيخ، والكانتالوب، والفراولة، والطماطم، والخيار، والكرفس، والجزر الصغير، والبرتقال، والخوخ، والبروكلي، والكوسة، والتفاح.
- الجبن
من يبحث عن أكلات سحور خفيف في مصر فسيجد الجبن مكونًا رئيسيًا في سحور رمضان، ويُفضل أن تكون منزوعة الدسم.
أفكار عصائر رمضانية للسحور
مهما أعددنا من أفكار للسحور في رمضان لا بد ألا ننسى أفكار للعصائر تملأ سفرة سحور رمضان؛ إليك بعضها:
- عصير سموثي بالشوفان والموز والحليب، ويمكن إضافة المكسرات.
- عصير الفراولة بالحليب أو اللبن الزبادي خالي الدسم.
- سموثي الفاكهة مع بذور الشيا واللوز المحمص.
- سموثي الموز بالشوفان والتمر.
في الختام يجب أن ندرك أن السحور ليس مجرد وجبة يمكن تخطيها، بل يُعد عاملًا أساسيًا يساعدنا على الصيام، وفيه بركة وأوصانا به رسولنا الكريم، لذا قدمنا افكارًا ووصفات سهلة وسريعة للسحور في رمضان، بالإضافة إلى أفكار عصائر تملأ سفرة سحور رمضان، لتكون هذه الافكار للسحور الصحى دليلك لأحلى أكلات سحور رمضان صحي خفيف ولذيذ، ودمتم سالمين طوال هذا الشهر الكريم.
الملخص
تنقسم الوجبات في رمضان إلى الإفطار والسحور، وتُعد وجبة السحور الأكثر أهمية لما فيها من بركة وتعين الصائم على الصيام وتمده بالطاقة، لذا طالما حاولنا الإبداع في تحضير السحور وحاولنا الوصول لافكار للسحور صحية ولذيذة وسهلة التحضير، وهذا ما قدمناه خلال سطور المقال؛ إذ شمل 13 نوع من أنواع الأكلات اللذيذة التي تملًا سفرة السحور، ولم ننس أفكار لعصائر لذيذة وصحية، ومبارك عليكم الصيام الصحي في هذا الشهر الكريم.
المصطلحات العلمية
هي مواد تحمي خلايا جسمك من آثار الجذور الحرة، وتعرف الجذور الحرة بأنها جزيئات تنشأ في أثناء عملية هدم الطعام بالجسم، أو عند تعرض الجسم لدخان التبغ والإشعاع، قد تؤدي الجذور الحرة دورًا في الإصابة بمرض القلب والسرطان.
كُتب بواسطة:
