• تتعدد فوائد تمر الرطب؛ إذ يمكن عَدُّه من الأطعمة الخارقة، نوضحها بالتفصيل داخل مقالنا.
• يختلف الرطب عن التمر في محتوى الرطوبة، وكمية السكريات، وكذلك اختلاف وقت حصادهما.
• تعد أغلب أصناف التمور مناسبة لمرضى الضغط؛ لاحتوائها على كمية عالية من البوتاسيوم وقليلة من الصوديوم، وهو أمر مهم لضبط ضغط الدم.

تتعدد فوائد تمر الرطب، فهو ليس فاكهة حلوة المذاق فقط، بل يمكن وصْفُه بأنه خير منبع للصحة، والعناصر الغذائية الطبيعية التي تعزز من صحة الجسم العامة.

نسرد لكم في مقالنا الرد الكافي عن أغلب الأسئلة المتعلقة بفوائد اكل الرطب، وتتضمن: فوائد الرطب للرجال، فوائد الرطب للنساء، فوائد الرطب على الريق، وهل الرطب صحي؟ وكم حبة رطب في اليوم للرجيم؟ ونتعرف كذلك إلى فوائد وأضرار البلح الرطب، فتابعوا المزيد..

ما هو الرطب، وما الفرق بين الرطب والبلح؟

تمر الرطب ليس نوعًا محدَّدًا من أنواع التمور، بل هو مرحلة من مراحل النضج الطبيعية التي يمر بها التمر إلى حصاده، وهي عملية فسيولوجية يصل فيها التمر إلى مرحلة جزئية من النضج، بعض أصناف التمور يمكن تناولها في مرحلة الرطب، وبعضها في مرحلة التمر (النضج الكامل).

يجدر بالذكر أن الاختلاف بين التمر الرطب والتمر الجاف أو البلح هو في وقت الحصاد، وكميات العناصر الغذائية في كل مرحلة من النضج، فوُجد أنه يتميز التمر الرطب بمحتوًى عالٍ من الرطوبة، ومضادات الأكسدة، كذلك وُجد أن محتوى السكر الإجمالي في التمر الرطب أقل من الموجود في التمر الجاف.

يُظهر الجدول الآتي نتائج  دراسة أُجريت على 10 أصناف من التمور في مراحل مختلفة من النضج، وتَبَيَّن الآتي:

لا تعتمد فوائد تمر الرطب على هذا الكَمِّ من العناصر الغذائية فقط، بل وُجد أن  تناول نحو 100 جرام من التمر يحقق 15% من الكميات الموصَى بها من المعادن الأساسية للجسم، مثل: السيلينيوم، والنُّحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والحديد.

وفيما يلي توضيح تفصيلي لأهم فوائد تمر الرطب وفقًا للعناصر الغذائية الموجودة به، وكذلك الأدلة العلمية، فتابعوا معنا المزيد..

فوائد التمر الرطب

تُرى ما هي فائدة البلح الرطب، أو فائدة الرطب، وهل يوجد فرق بين فوائد الرطب والتمر؟

بدايةً، دعونا نوضح أمرًا مهمًا وهو أن التمر والرطب ليْسَا أنواعًا مختلفة من التمور، بل قد يكونا صنفًا واحدًا من التمر، ولكن مختلفَيْنِ في وقت حصادهما، أي إن التمر الجاف والتمر الرطب يملكان الفوائد الصحية الهائلة نفسها، التي تمتلكها جميع ثمار نخيل التمر بمختلف أنواعها، وهي:

مصدر غني بمضادات الأكسدة

تعتمد القيمة الغذائية للتمر على احتوائه على مركبات بيولوجية نشِطة، مثل: المركبات الفينولية، والفلافونويد، والبيتاكاروتين. وتملِك جميعها خصائص مضادة للأكسدة، وتمنع تَلَفَ الخلايا.

كذلك فإن التمر يحتوي على نسبة عالية من السيلينيوم، يعمل إنزيم مساعد  في عمليات مضادات الأكسدة لحماية جسم الإنسان من الإجهاد التأكسدي.

مصدر فوري للطاقة

تتضمن فوائد تمر الرطب إمداد الجسم بالطاقة الفورية اللازمة لإتمام الوظائف الخلوية، فنجد أن تمر رطب يحتوي على 213 كيلو كالوري/ 100 جرام من السعرات الحرارية.

تأثير مضاد للميكروبات

تتزايد حالات مقاومة الأدوية ضد الميكروبات المسببة للأمراض تزايدًا ملحوظًا في جميع أنحاء العالم، ومقاومة البكتيريا للعوامل المضادة للميكروبات هي إحدى الصعوبات الرئيسة في العلاج.

المنتجات الطبيعية ومكوناتها طريقة جيدة في مكافحة العدوى لأنها غير مكلفة وفعالة ودون آثار جانبية، مثل ثمار التمر، وهو ما تسعى إليه الدراسات البحثية الحالية.

 أثبتت دراسات عديدة أن التمر يملك خصائص مضادة للميكروبات سالبة الجرام، وإيجابية الجرام، وتمنع نموها، مما يحفز من استخدام ثمار نخيل التمر في صناعة الأدوية لحالات الأمراض المعوية.

ضبط مستويات السكر في الدم

ارتفاع مستويات السكر في الدم، أو ما يُعرف بداء السكري، هو أحد الاضطرابات الأَيْضِيَّة الشائعة،  يعانِيها نحو 2.8% من الأشخاص في العالم.

تعتمد الطرق الحالية لعلاج مرض السكري ومضاعفاته على الأدوية الاصطناعية، ونجد أن عوامل خفض السكر في الدم عبر الفم فعالة، إلا إنها تُظهرآثارًا ضارة وتَغَيُّرًا في المسارات الأَيْضِيَّة والوراثية.

لذلك تتجه الدراسات البحثية الحالية إلى استخدام المنتجات الطبيعية لإيجاد فرص وطرق لإدارة مرض السكري، وضبط مستويات السكر في الدم، وتبين أن استهلاك التمر قد يكون مفيدًا في السيطرة على نسبة السكر في الدم والدهون لدى مرضى السكري.

 تقليل خطر الإصابة بضغط الدم وأمراض القلب

معظم أصناف التمور غنية بالبوتاسيوم وقليلة الصوديوم، وكلاهما من العوامل الغذائية المهمة المُسْهِمة في الحفاظ على ضغط الدم، وتعزيز صحة القلب.

تأثير مضاد للالتهابات

الالتهاب هو أحد آليات الدفاع الفسيولوجية المهمة ضد عوامل مختلفة، مثل العدوى، إلا إن العمليات الالتهابية غير المتوازنة تقود إلى تطور الأمراض وتفاقُمِها.

أظهرت دراسة مدى فوائد تمر الرطب في مضادَّةِ الالتهابات، وأن التمر مصدر جيد لمضادات الأكسدة الطبيعية، والأدوية المضادة للالتهابات.

الحد من آلام المخاض

أثبتت دراسة مدى تأثير ثمار التمر في تقليل مدة المَخاض، وتسهيل عمليات الولادة الطبيعية، نتيجة دورها الملحوظ في توسيع عُنق الرحم.

الوقاية من مشكلات العقم

تتضمن أيضًا فوائد تمر الرطب للرجال احتواءَه على مركبات، مثل الإسترون والستيرول، التي ثبت دورها المؤثر في خصوبة الرجال.

الوقاية من فقر الدم

يحتوي التمر على نسبة عالية من الحديد، وهو عنصر مهم لتكوين كرات الدم الحمراء، ويملك التمر فيتامين سي والألياف النباتية التي من شأنها تعزيز امتصاص الحديد.

حل مشكلات الجهاز الهضمي

تتضمن أيضًا فوائد الرطب احتواءَه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي تعزز من فوائد بلح الرطب، لأنها تسبب التغلب على مشكلات الجهاز الهضمي، مثل: الإمساك.

بالإضافة إلى ذلك فإن الألياف الغذائية مُنَظِّمٌ جيدٌ لمستويات السكر في الدم، نتيجة قدرتها على إبطاء هضم الكربوهيدرات، وتقليل العبور المعوي للطعام.

تأثير وقائي كُلَوي

أظهرت دراسة بحثية انخفاضًا ملحوظًا في الزيادة بتركيزات الكرياتينين، واليوريا في البلازما لدى مجموعة من الفئران المصابة بالتسمُّم الكُلَوي.

تأثير وقائي الكلوي.

منبع طبيعي للفيتامينات والمعادن

تبدو القيمة الغذائية للتمر في احتوائه على قدر عالٍ من الفيتامينات، مثل: فيتامين سي، وفيتامين ب المركب، وكذلك قدر عالٍ من العناصر الغذائية الأساسية، مثل المعادن، والأحماض الدهنية الأساسية للجسم؛ لذلك يمكن أن نعُدََّ التمر من الأطعمة الخارقة التي ننصح بإدراجها في النظام الغذائي.

هل تمر الرطب يزيد الوزن؟

هناك قاعدة عامة، وهي عند تناول أطعمة ذات سعرات حرارية عالية، وفي المقابل جهد بدني قليل، فإن الشخص أكثر عُرْضَةً إلى الإصابة بزيادة الوزن، ولذلك ننصح بتناول 4 حبات من التمر الرطب على الريق أو بين الوجبات، لكى نحصل على الفوائد الصحية للتمر الرطب، لتفادي أضرار الرطب.

اضرار البلح الرطب

يمتلك الرطب فوائد عديدة إلا إنه عند استهلاكه بكميات كبيرة فوق الحد الطبيعي قد يؤدي إلى ظهور أضرار غير مرغوبة، ومن ضمن أضرار الرطب الآتي:

انتفاخ البطن

نتيجة احتواء التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي عند استهلاكها بمقدار عالٍ تؤدي إلى  تغيرات في وظيفة الجهاز الهضمي، مثل: انتفاخ البطن، والامتلاء، وتشنُّج البطن.

فرط البوتاسيوم بالدم

يحتوي التمر على نسبة عالية من البوتاسيوم، وعند استهلاكه بكمية كبيرة فقد يتسبب ذلك في فرط البوتاسيوم في الدم، الذي من أعراضه عدم انتظام ضربات القلب أو ضَعف العضلات أو الشلل.

 تفاقُم حالة عدم تحمل اللاكتوز

يجدر بالذكر أن أغلب السكريات الموجودة بالتمر هي الجلوكوز والفركتوز، لذلك عند التمادي في تناول التمر قد يزداد الأمر سوءًا لمن يعاني عدم تحمل اللاكتوز.

ختامًا، وبعد التعرف إلى إجابة سؤال: ما هي فوائد تمر الرطب؟ ومدى احتوائه على قدر عالٍ من العناصر الغذائية الأساسية لجسم الإنسان، ننصح بإدراج تمر الرطب ضمن الأنظمة الغذائية المتَّبَعة، ولكن بالإشراف الطبي تفاديًا لأي أضرار غير مرغوبة.