• التمر واللبن غنيان بالطاقة والعناصر الغذائية الضرورية، مما يجعلهما خيارًا مثاليًا لتوفير ما يحتاج إليه الجسم خلال الصيام.
• يُعد تناول التمر والحليب من الوجبات الخفيفة سهلة الهضم، ويمكن إضافة الشوفان أو العسل أو البيض إليها لزيادة السعرات الحرارية.
• تتعدد فوائد التمر واللبن على السحور للنساء والرجال، تابع المقال لتكتشف كل تلك الفوائد وتستفيد منها.

هل تبحث عن وجبة سحور تمدك بالطاقة وتساعدك على الصيام طوال شهر رمضان؟ تعرف على فوائد التمر واللبن على السحور للنساء والرجال ولصحة العظام والقلب والدماغ. سنجيب عن بعض التساؤلات، مثل: هل التمر والحليب قبل النوم يزيد الوزن؟ وهل هناك أضرار في حال السحور بالتمر والحليب؟ هيا بنا لنبدأ في رحلة رمضانية مليئة ببركة تناول التمر والحليب.

القيمة الغذائية للتمر واللبن

يحتوي التمر واللبن على كثير من العناصر الغذائية، مما يشجعنا على إدراجه في النظام الغذائي ولا سيما في شهر رمضان، إليك القيمة الغذائية للتمر، وهي:

• الكربوهيدرات، ويمثل الفركتوز والجلوكوز 70% منها.
• الألياف الغذائية.
• البروتينات.
• المعادن، مثل: الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والسيلينيوم والنحاس والفوسفور والبوتاسيوم والزنك والكبريت والكوبالت والفلور والمنجنيز.
• الفيتامينات، مثل: الثيامين (ب1)، والريبوفلافين (ب2)، والنياسين (ب3)، البانتوثينيك (ب5)، والبيريدوكسين (ب6)، والفولات.
• يحتوي كل 100 جرام من التمر الجاف على 300 من السعرات الحرارية.

أما بخصوص القيمة الغذائية للحليب ولا اختلاف عليها وندرجها جميعًا في النظام الغذائي، وهي:

• البروتينات.
• الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2 (ريبوفلافين)، وفيتامين ب 3 (النياسين)، وفيتامين ب5 (البانتوثينيك)، وفيتامين ب6 (البيريدوكسين)، وفيتامين ب12، وفيتامين د.
• المعادن، ومنها: الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والسيلينيوم، والزنك.

كما نرى هناك بعض العناصر الغذائية الموجودة في التمر والحليب معًا؛ مما يساهم في مضاعفة القيمة الغذائية، ومن هنا نوضح فوائد التمر واللبن على السحور وفوائد أخرى في السطور القادمة.

فوائد التمر مع اللبن الرائب

يتنشر تناول التمر واللبن الرائب ولا سيما في الخليج، إذ يحملان قيمة غذائية عالية، ويختلف اللبن الرائب عن اللبن الحليب في القيمة الغذائية بسبب التخمر؛ إذ تقل نسب بعض العناصر، مثل: بعض الفيتامينات، ما عدا حمض الفوليك وتزيد بعض العناصر الأخرى، مثل: الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية.

يساعد تناول اللبن الرائب على تحسين صحة الجهاز الهضمي ويُعد صديقًا جيدًا للأمعاء يدعم مناعتها ويساعد على الهضم، كذلك يحتوي التمر على الألياف التي تحسن من صحة الأمعاء وقد يُعد علاجًا طبيعيًا للإمساك؛ لذا يمكن اعتبار التمر واللبن اللبن الرائب من أفضل ما يخفف من مشكلات الأمعاء.

فوائد اللبن والتمر قبل النوم

يساعد تناول التمر واللبن قبل النوم على النوم الهادئ؛ ويرجع ذلك إلى غنى التمر واللبن بالتريبتوفان وهو حمض اميني يدخل في تصنيع هرمون الميلاتونين الذي ينظم النوم، وهنا تظهر بعض فوائد التمر واللبن على السحور لنوم أفضل.

فوائد التمر واللبن على السحور

نقبل جميعًا على تناول التمر واللبن في إفطار شهر رمضان ولا تخلو منهما موائدنا، ولكن قد نغفل عن فوائد التمر واللبن على السحور، فلقد أكد الرسول صلى الله عليه وسلم على أهمية إدراج التمر في وجبة السحور، ويمثل سحور التمر واللبن وجبة عالية القيمة الغذائية وصحية خفيفة على المعدة، ويمكن إضافة البيض أو الشوفان أو العسل لزيادة السعرات الحرارية في وجبة السحور.

لقد ثبتت فوائد سحور لبن وتمر في شهر رمضان أنها تنقي السموم، وتوفر الطاقة التي يحتاجها العقل والجسم طوال مدة الصيام، فضلًا عن العناصر الغذائية والفوائد الصحية التي يوفرها تناول التمر واللبن، نذكر بعضًا منها في السطور القادمة.

فوائد التمر واللبن للنساء

تتعدد فوائد التمر واللبن على السحور أو الإفطار للنساء؛ إذ وجد أن تناول التمور يحسن من الصحة الجنسية، ويزيد من الرغبة؛ وربما يرجع ذلك إلى القلويدات والفلافونيدات الموجودة في التمر، كذلك يحسن التمر جودة البويضات ويساعد على تنظيم مستويات الهرمونات، مما يزيد من احتمالية توافر بويضة جيدة للتخصيب. 

بالإضافة إلى ما سبق وبسبب القيمة الغذائية العالية للتمر، واحتوائه على الحديد فقد يساعد على علاج فقر الدم في الحمل؛ مما يحسن من توصيل الأكسجين إلى خلايا الأم وجنينها.

كذلك يساعد تناول الحليب كامل الدسم على تحسين خصوبة النساء؛ لذا فإنَّ من فوائد التمر واللبن على السحور للنساء والرجال زيادة فرص الإنجاب.

فوائد تناول اللبن والتمر لصحة العظام

يساعد تناول اللبن والتمر على توفير عناصر غذائية هامة لصحة العظام؛ إذ يحتوي التمر على معادن، مثل: المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم.، وكلها مهمة للحفاظ على كثافة العظام؛ مما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور، كذلك يعد الحليب مصدرًا ممتازًا للكالسيوم، إذ يوفر كل كوب ما يقرب من ربع كمية الكالسيوم التي يحتاجها الجسم في اليوم، لذا قد يكون دعم صحة العظام من فوائد التمر واللبن على السحور.

فوائد الحليب والتمر لزيادة الوزن

نجيب عن سؤال “هل شرب الحليب مع التمر يزيد الوزن؟” بالإيجاب، فقد تساهم التمور مع الحليب في زيادة الوزن صحيًا ويرجع ذلك إلى السعرات الحرارية التي توفرها تلك الوجبة؛ إذ توفر التمرة الواحدة نحو 66 سعرًا حراريًا ويساهم تناول ثلاثة تمرات مع كوبًا من الحليب كامل الدسم في توفير 300 سعرة حرارية؛ مما يساعد على زيادة الوزن.

فوائد تناول التمر واللبن على السحور لصحة المخ

تحتوي التمور على مضادات الأكسدة التي تحسن من صحة الدماغ، وتحمي خلايا المخ من آثار الجذور الحرة الضارة، هذا بالإضافة إلى دورها في تحسين الذاكرة ومهارات التعلم والتفكير، كذلك يوفر الحليب العناصر الغذائية الهامة لوظائف المخ.

فوائد تناول التمر والحليب لصحة القلب

تساعد التمور في الحماية من أمراض القلب بفضل محتواها من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، مثل: الفينولات؛ هذا بالإضافة إلى خصائصها المضادة للالتهاب، ودورها في تحسين تدفق الدم إلى أجزاء الجسم، كذلك يعمل الحليب على خفض ضغط الدم، بفضل محتواه من البوتاسيوم والماغنسيوم، ويقلل من الالتهاب.

أضرار التمر مع الحليب

لا يؤدي تناول التمر والحليب إي ضرر على الصحة بشكل عام، إلا أن هناك بعض المشكلات المصاحبة لتناول التمر أو الحليب، ومنها:

• تتسبب كمية السكريات المرتفعة في التمر في زيادة الوزن وتضر بمرضى السكري؛ لذا يُصنح لمرضى السكري بتناول ما لا يزيد عن 3 تمرات في اليوم.
• يجب على مرضى الكلى توخي الحذر عند تناول التمر بسبب احتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، وبالتالي ينبغي عليهم استشارة الطبيب.
• قد يسبب تناول التمر ردود فعل تحسسية لبعض الأشخاص الذين لا يمكنهم هضم الفركتوز فيه، مما يؤدي إلى الإسهال والغازات وآلام البطن.
• قد يرتبط الحليب بزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، والشلل الرعاش، وحب الشباب، وفقر الدم الذي ينتج عن نقص الحديد في مرحلة الطفولة.

في الختام يمكننا القول إنَّ تناول السحور تمر ولبن يغذي أرواحنا، ويقوي أجسادنا، ويمنحنا القوة على مواصلة الصيام، وكم رأينا من فوائد التمر واللبن على السحور؛ إذ يساعدان على توفير العناصر الغذائية الهامة، مثل: الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم وكلها عناصر هامة لصحة العظام، كذلك يحتويان على مضادات الأكسدة المفيدة لصحة المخ والقلب، لذا لا تنسى إدراج التمر والحليب في النظام الغذائي الخاص بك في رمضان.