• • فوائد التمر للكبد كثيرة ومتعددة، حيث إنَّ هذه الفاكهة سواء طازجة أم مجففة، تدعم عمل الكبد، وتحميه من الأمراض. 

• • للكبد القدرة على تفكيك المركبات السامة، والمواد الضارة التي تدخل الجسم، والتخلص منها. 

• • التمور غنية بمجموعة من المعادن المفيدة لعمل كبد الإنسان بكفاءة. 

تعتمد سلامة أعضاء الجسم وكفاءتها وأداءها لعملها على النظام الغذائي، ونوع الأطعمة التي يتناولها الشخص، سنتناول في هذا المقال الحديث عن الكبد وصحته، و9 وظائف هامة للكبد، وفوائد التمر للكبد وكيف يساعد التمور مرضي الكبد؟ هذه الفاكهة المجففة صغيرة الحجم ستذهلك في قيمتها ودورها للحفاظ على كبد سليم ومنع إصابته بأكبر الأمراض.

ماذا نعرف عن الكبد وما هي أهم وظائفه؟ وكيف تؤثر السموم الخارجية على الكبد؟ 

يتردد في الوقت الحالي الكثير من الأسئلة عن فوائد التمر للكبد، وغيره من أعضاء الجسم وقبل أن نبدأ الحديث عن هذه الفوائد، دعونا نتعرف على كبد الإنسان بمزيد من التفاصيل. 

إن الكبد هو أكبر أعضاء الجسم، يتم تصنيفه على أنه غدة، وهو جزء أساسي من القناة الهضمية، كما أنه العضو المسؤول عن عدد كبير من العمليات الحيوية كالهضم، ويساعد على التخلص من السموم، وتصنيع عوامل التخثر، وتخزين البروتينات والكربوهيدرات، كما يساعد الكبد باقي أعضاء الجسم على القيام بوظائفها الحيوية، ويشكل الكبد حوالي 2% من وزن الإنسان الكلي، ويقع في الجهة اليمنى من البطن، يزن حوالي 3 إلى 3.5 باوند ويجاور المعدة والطحال.

يتألف الكبد من عدد كبير من الخلايا الصغيرة التي تخزن البروتين والكربوهيدرات، وتنتج العصارة الصفراوية، وتقاوم الالتهابات وتقضي على مسببات الأمراض، وبالتالي أي مرض يصيب هذا العضو يسبب فشلًا في كامل أعضاء الجسم، وإذا تطورت أمراضه إلى درجة التليف فإنها قد تؤدي للوفاة. وتكمن فوائد التمر للكبد في جوانب عديدة أولها أن التمور تساعده على أداء كل وظائفه كما سنوضح لاحقًا. 

ما هي وظائف الكبد؟ 

يقوم كبد الإنسان بعدة وظائف مهمة، منها: 

1. • يعتبر الكبد مسؤول عن إنتاج العصارة الصفراوية، المسؤولة عن هضم الطعام وتفكيك الدهون والبروتينات. 

• • يعمل على هضم وتخزين الفيتامينات الذائبة في الدهون، وأهمها فيتامين أ المهم لنضارة البشرة والجلد. 

• • يتخلص كبد الإنسان من سمية الأدوية، من خلال تفكيكها وهضمها، وامتصاص المادة الفعالة منها. 

• • يعتبر مخزن للكربوهيدرات، حيث يتم تخزينها في صورة معقدة ليتم تفكيكها واستخدامها، كمصدر للطاقة عند الحاجة. 

• • ينظم الكبد عملية تكسير كريات الدم الحمراء في الجسم، وإعادة تدوير مخرجاتها، لمنع تراكم البيليروبين. 

• • يساهم في تنظيم عملية إنتاج الهرمونات في الجسم، لاسيما الهرمونات الجنسية وهرمونات الغدة الدرقية. 

• • يتم إنتاج العديد من مكونات الدم الأساسية، مثل عوامل التخثر والبلازما داخل الخلايا الكبدية. 

• • يدعم الكبد مناعة الجسم، من خلال إنتاج الأجسام المضادة. 

• • يمتلك الكبد خاصية التخلص الذاتي من السموم، والملوثات، والأجسام الغريبة. 

تأثير السموم الخارجية على الكبد 

يتعرض الإنسان يوميًا لعدد كبير من المواد السامة والملوثات، مثل: الاطعمة المعلبة، والسكاكر الضارة، بالإضافة أيضًا للمبيدات الحشرية، ودخان السيارات ومياه الشرب الملوثة بالمياه العادمة. تنتقل هذه السموم كلها للكبد أما عبر الدم، أو عبر الجهاز الهضمي، وهو مسؤول بدوره عن تفكيكها والتخلص منها. 

يسبب كثرة هذه الملوثات الإرهاق لخلايا كبد الإنسان، ويجعله معرض بشكل كبير لحدوث الالتهاب نتيجة تلف الخلايا. يمكن القول أن وجود كمية وفيرة من مضادات الأكسدة بالتمر تساعد على حمايته من الالتهاب وهذه واحدة من فوائد اكل التمر للكبد. 

تأثير عادات الأكل الغير صحية على كبد الإنسان 

يرجع التهاب الكبد وفشله إلى سببين رئيسيين؛ أحدهما شرب الكحول الذي يسبب التهاب كبد كحولي مزمن، ويتطور مع الزمن ليصل إلى التليف، والسبب الثاني هو التهاب الكبد اللاكحولي الذي ينتج عن تناول الاطعمة الدسمة الغنية بالدهون، التي تتراكم داخل الكبد، ويصبح الشخص مصاباً بفشل كبد دهني، بالإضافة لفشل الكبد بسبب التهاب الكبد الفيروسي؛ لذلك لابد من إتباع نظام صحي غني بالفواكه والخضراوات والدهون النافعة بكميات معتدلة، ومن فوائد التمر للكبد أن هذه الفاكهة المجففة تقلل من نسبة الكوليسترول الضار، وتزود الجسم بالأحماض الدهنية الأساسية دون الحاجة لتناول أطعمة دسمة. 

هل التمور تنظف الكبد ؟

يحتاج الإنسان أن يبقى كبده بصحة جيدة، ليتمكن من القيام بعمله، لاسيما تنقية الجسم من السموم والمواد الضارة، وطرحها خارج الجسم بشكل مخرجات لعملية الأيض. كيف يمكن أن ننظف الكبد من المواد الضارة العالقة به لنحميه من التلف؟ على الرغم من أن الكثير من الأشخاص يتحدثون عن طرق وأدوية لإزالة سمية الكبد المتراكمة إلا أنه لم تثبت مدى فعاليتها طبيًا. 

ولمعرفة  هل التمور تقوي الكبد، علينا معرفة أن الطريقة الوحيدة المثبتة لحماية الكبد من الأمراض، هي اتباع نمط غذائي صحي، وإدراج الفواكه والخضروات ضمن هذا النظام مثل فاكهة التمر، وهذا يرجع إلى فوائد التمر للكبد العديدة، التي من ضمنها أنها تساعد في تنظيف الكبد من السموم، لما تحتوي هذه الفاكهة على الكثير من العناصر الغذائية نذكرها تباعاً، وكما أشرنا سابقًا هناك مجموعة من العوامل المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالتهاب الكبد علينا الابتعاد عنها.

 إليك بعض التوجيهات الهامة لتجنب الإصابة بالتهاب الكبد، والتي تتمثل في: 

• • الابتعاد عن شرب الكحول، لما يسببه من تآكل في الخلايا الكبدية. 

• • الإكثار من الخضروات والفواكه، وتجنب الأطعمة السريعة الغنية بالدهون والسكريات والأملاح. 

• • الاهتمام بأخذ تطعيمات ضد الفيروسات المسببة لالتهاب الكبد الوبائي خاصة النوعين (ج) و(د). 

• •  الانتباه للسلوكيات الخاطئة التي قد تسبب لك العدوى الفيروسية، مثل استخدام حقن ملوثة بدم شخص مصاب. 

• • إذا كنت فردًا في عائلة لديها تاريخ مرضي لأمراض الفشل الكبدي، والتهابته المنقولة جينيًا، لابد من أن تقوم بالفحص الدوري، والابتعاد عن أي شيء يزيد فرصة إصابة كبدك بالفشل والتليف. 

ما فوائد التمر للكبد؟ 

تأتي فوائد التمر للكبد من كون فاكهة التمر غنية بعدد كبير من الألياف النافعة، ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائها على مضادات الالتهاب التي تحمي أيضًا من الإصابة بالسرطان. سنذكر لكم مزيد من التفاصيل حول فوائد التمور للكبد.

كيف يساعد التمور مرضى الكبد؟ هناك ارتباط وثيق ما بين النظام الصحي للفرد وإصابته بالتهاب الكبد اللاكحولي، وهنا يأتي دور الحديث عن فوائد تمر النخيل للكبد، وأهميته في علاج المشكلات الصحية المتعلقة به. بالتأكيد ستبدأ في تناول التمر يوميًا ما بعد التعرف على هذه الحقائق الطبية عن التمور والكبد، ولمعرفة ما فائدة التمور للكبد؟ وكيف يساهم التمر بتركيبته المميزة على دعم عمل الكبد؟ تابع معنا، بما تحتوي التمور يفيد الكبد.

1. 1. التمر كمضاد للأكسدة.

يساعد التمر باحتوائه على مركبات الفينول، مثل: فيتامين (ج) و(هـ)، والكاروتينات على التخلص من الجزيئات السامة، وهذا ما يكسبه أهميته كمضاد أكسدة. تتميز مضادات الأكسدة بالقدرة على تفكيك أي مادة ضارة، لمركبات بسيطة يقوم الجسم بالتخلص منها، دون أن تلحق الضرر به، وبهذا يشترك كل من التمور وكبد الإنسان في عملية التخلص من السموم.

كثرة تعرض الإنسان للتلوث، بالإضافة للطعام الضار والأدوية التي يتناولها، واستهلاكه للمواد الضارة، تؤدي إلى إصابة الكبد بالإرهاق وقد يحدث تليف بالكامل. حسب دراسات تم إجراؤها لفحص قدرة التمر على تدمير الجزيئات الضارة، تبين أن عصيرها يحتوي على مركبات تحلل بعض الأحماض الضارة التي تتلف نسيج الكبد. 

2. 2. التمر لمقاومة الفيروسات. 

تم إجراء دراسة لقياس فعالية مستخلص التمور من ثماره، في مقاومة العدوى الفيروسية، وتحطيم الميكروبات، وقد تبين أن للتمر القدرة على القيام بذلك، بالإضافة إلى أنه يحمي من الإصابة بالإيدز، ويمنع تضاعف الفيروس، ويحطم حمضه النووي. 

3. 3. التمر والكوليسترول.

يساعد تناول التمر على الوقاية من تراكم الدهون بالكبد، فواحدة من فوائد التمر للكبد هي  قدرته على خفض معدلات الكوليسترول الضار في الدم لكونه مليئًا بالألياف، كما أنه يحسن من مستويات الكوليسترول النافع والتمور بذلك تمنع الإصابة بالكبد الدهني. 

4. 4. نشاط التمر لمنع الطفرات الجينية.

أشارت بعض الدراسات التي أجريت لقياس فوائد التمر للكبد، أهميته في منع حدوث طفرات جينية وذلك بسبب قدرته على منع الانقسام التلقائي وغير المرغوب به للخلايا، تحتوي التمرات على مركبات الفينول التي تمنع تأثير الحمض النووي للخلايا داخل الجسم بالمواد المسرطنة. 

5. 5. فيتامين ج في التمر والكبد.

تحتوي ثمرة التمر على عدد من الفيتامينات المختلفة، أهمها فيتامين (ب) بأنواعه، فيتامين (أ) بالإضافة لوجود نسبة من فيتامين (ج). تم إجراء دراسة توضح دور أخذ فيتامين ج يوميًا وإضافته إلى النمط الغذائي، فقد تبين أن له دورًا في منع الإصابة بالتهاب الكبد اللاكحولي، وذلك لأنه يساعد على تحسين عملية حرق السكريات وهضمها في الجسم ويمنع تراكمها داخل الخلايا الكبدية تعد فوائد تمر العجوة للكبد هي نفسها  فوائد البلح الأصفر للكبد، أي أن صنف التمر لا يؤثر كثيراً في الفوائد. 

6. 6. التمور والكبد ، كيف يحمي من السرطان؟ 

من أشهر أنواع السرطان التي تصيب الكبد هو سرطان الخلايا الكبدية، والذي يأتي كتتابع لاحق لتليف الكبد، وتشمع خلاياه. وتشير دراسة إلى أن من فوائد التمر للكبد، أنّ المسحوق المستخرج من ثماره المجففة يمنع تكون التليفات المزمنة داخل الكبد، وهكذا فإنه يحميه من السرطانات. 

ينتج عن عملية هضم التمر تكون سكاكر معقدة تخزن داخل الكبد بصورة مادة تسمى جلوكان، تمتاز هذه المادة بفعاليتها على تحطيم الخلايا السرطانية.

7. 7. فوائد التمر الكبد وأهميته في علاج الفيروس الكبدي وخلل المناعة 

تتعدد فوائد التمر للفيروس الكبدي، حيث يصاب الكبد بالتهابات فيروسية أخرى مناعية، وللتمر أهمية في علاجها والوقاية منهما. وتتميز التمور بخصائص مضادة للالتهابات، كما أنها تمنع تضاعف الحمض النووي للفيروس مما يحد من نشاطه ويمنع عدوى الخلايا الكبدية به. 

أما عن  الالتهابات الكبدية المناعية فإن التمور تسهم في منع حدوثها لاحتوائها على مركبات الفينول وفيتامين (د) على حدٍّ سواء. 

فوائد التمر على الريق للكبد لصحة الجهاز الهضمي 

من أهم فوائد التمر للكبد هي احتواؤه على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية، ويتمثل دور الألياف للجهاز الهضمي في كونها تسهل حركة الطعام داخل الأمعاء، وتمنع تراكمها داخل الجسم، ومن المعروف أن عملية إخراج البراز هي أحدى الطرق التي يتخلص بها الجسم من سميَّة منتجات الأيض، وكونها تحدث بشكل سلس يحمي الكبد من الأمراض. من جهة أخرى تدعم الالياف الموجودة في التمر نمو البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، وعندما تكون قناة الهضم سليمة فإن ذلك يحافظ على الكبد سليم. 

فوائد التمر للكبد الدهني

تتوجه العديد من الدراسات والأبحاث الحديثة إلى تغيير نمط الحياة، إلى نمط صحي واتباع عادات غذائية جيدة، يمكن أن يعالج التهاب الكبد اللاكحولي، لاسيما الكبد الدهني فهل للتمور تاثير سلبي علي الكبد ؟ وما اضرار التمر على الكبد، بالطبع لا يوجد اضرار، حيث فوائد التمر لمرضى الكبد عديدة، فهي  تقلل من أمراض الكبد. 

يأتي التهاب الكبد اللاكحولي نتيجة تراكم الدهون بكميات كبيرة داخل أنسجة كبد الإنسان، يأتي تراكم المواد الدهنية نتيجة للسمنة وزيادة الوزن بشكل كبير. تصبح هذه المشكلة الصحية خطيرة عندما تؤدي إلى تشمع الكبد، ويصبح غير قادر على القيام بوظائفه. 

من فوائد البلح للكبد احتواؤه على فيتامين (د) الذي أثبتت الدراسات دوره في تقليل خطر الإصابة بفشل الكبد اللاكحولي. وذلك لأن فيتامين (د)، هو أحد الفيتامينات الذائبة في الدهون، وعندما يكون المريض يعاني من سمنة؛ فإن هذا الفيتامين يكون مركز بداخلها ولا يستفيد الجسم منه. وعند خسارة الوزن تتحسن مستويات الدهون بالجسم ويصبح الشخص أقل عرضة للكبد الدهني. 

فوائد التمر للكبد ودور المعادن والعناصر الأخرى الموجودة

تحتوي التمور بمختلف أنواعها على عدد كبير من المعادن المهمة للجسم مثل: المغنسيوم والبوتاسيوم بالإضافة للزنك وغيرها، وهذه واحدة من فوائد التمر للكبد. فهل تناول الكثير من التمور يؤثر على الكبد ؟

هذه المعادن مهمة للكبد، فعلى سبيل المثال: تشير دراسات إلى أن المغنسيوم ينخفض لدى الأشخاص المصابين بأمراض كبدية مما يؤدي إلى تفاقم المشكلة الصحية والوصول إلى فشل الكبد وتليفه، ولذلك فإن المحافظة على نسبة جيدة من المغنيسيوم بالجسم تساعد على منع هذه المضاعفات. 

أما بالنسبة للبوتاسيوم فإن انخفاض نسبته في الدم لدى مرضى الكبد محتمل بنسبة كبيرة، ومن المعروف أن هذا العنصر مهم للكثير من العمليات الحيوية. حسب دراسة أجريت على الفئران تبين أن انخفاض البوتاسيوم المرتبط بالكبد يؤدي إلى زيادة تراكم الأمونيا في الجسم، وبالتالي حدوث فشل دماغي كبدي؛ لذلك من المهم أن يتم تعويض البوتاسيوم من خلال الغذاء. 

يعتبر الكبد هو المسؤول الأساسي عن التخلص من السموم، والبكتيريا، والمواد الضارة التي تخترق جسم الإنسان، وللحفاظ على وظائف الكبد وعمله بشكل سليم، يجب الحفاظ عليه من الأمراض، وعدم إرهاقه بتناول الكثير من المأكولات الضارة، والحفاظ على نمط غذائي صحي ومتوازن. سيكون  التمر إضافة  رائعة ومفيدة لنظامك اليومي الصحي، لذا تعرف على كم حبة تمر يمكن تناولها يوميا؟  حيث تتعدد فوائد التمر للكبد من ناحية، كما ستمدك هذه الفاكهة المميزة بعدد من  المعادن والفيتامينات وغيرها من العناصر الأساسية لكافة أعضاء الجسم من ناحية أخرى.