عنوان الدراسة/ العلاقة بين التمر وفقر الدم الناتج عن نقص الحديد

الباحثون/  إندراياني إندرياني، أجوس رحمدي، دافا ألفا رحيم.

تركز هذه المقالة  على السرد والتوضيح لما توصلت إليه دراسة بحثية عن مدى العلاقة بين التمر وفقر الدم الناتج عن نقص الحديد؛ إذ يعد الحديد من المعادن الضرورية لنمو الجسم وتطوره.

يستخدم الجسم الحديد لصنع الهيموجلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء، الذي يحمل عنصر الأكسجين من الرئتين إلى جميع أجزاء الجسم، ويسهم الحديد في إنتاج الهيموجلوبين، وهو البروتين الذي يوفر الأكسجين للعضلات، بالإضافة إلى ذلك يحتاج الجسم إلى الحديد لصنع بعض الهرمونات.

إذا لم يحصل الجسم على كمية كافية من الحديد من النظام الغذائي، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة خطر الإصابة بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، الذي من أعراضه الإجهاد العام، وضيق التنفس، وألم الصدر، والدوار، وبرودة اليدين والقدمين، وشحوب الجلد.

إحدى طرق الوقاية من التعرض لفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وعلاجه هو التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالحديد، مثل ثمار التمر؛ إذ يُستخدم التمر لعلاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد.

نكشف في مقالنا نتائج الدراسة والرد الكافي عن الأسئلة المتعلقة بالتمر وفقر الدم، مثل: هل التمر يرفع نسبة الحديد؟ وماذا يحدث عند تناول التمر يوميا؟ وكم حبة تمر في اليوم لعلاج فقر الدم؟ فتابعوا المزيد..

دراسة بحثية للكشف عن العلاقة بين التمر وفقر الدم الناتج عن نقص الحديد

تهدف هذه الدراسة إلى نتائج المسار العلاجي المعتمد على التركيز على تناول أكلات لعلاج نقص الحديد، عوضًا عن تناول المكملات الغذائية المتعارف عليها طبيًا.

تعد مكملات الحديد هي الطريقة الأكثر استخدامًا على نطاق واسع لعلاج فقر الدم، إلا أن يصاحبها أضرار مزعجة مثل الإمساك، التي تقود المرضى إلى التوقف عن المسار العلاجي.

لذلك تركز هذه الدراسة المبنية على الملاحظة والمراقبة لمجموعة من الأشخاص المصابين بفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، مشاركة استهلاك التمر مدة 30 يومًا، ومن ثَم تقيِّم الوضع أسبوعيًا، عوضًا عن استهلاك المكملات الغذائية لفقر الدم.

ما حالة فقر الدم الناتج عن نقص الحديد؟

تعد حالة فقر الدم الناتج عن نقص الحديد  حالة مرضية ونوعًا من أنواع فقر الدم، وتحدث  إذا لم يَتَلَقَّ الجسم كفايته من الحديد، وهو النوع الأكثر شيوعًا من فقر الدم، وأكثر حالاته تكون في نزيف الحمل.

يمكن أن يحدث فقر الدم الناتج عن نقص الحديد لأسباب عديدة، مثل فقد الدم، فعندما نفقد الدم نفقد الحديد معه، وقلة تناول الأطعمة المحتوية على الحديد، وأمراض الكلى، وبعض حالات الاضطرابات الهضمية.

يعتمد علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد على تناول أقراص الحديد مكملًا غذائيًا، أو التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالحديد، وهو ما تهدف إليه دراستنا البحثية.

هل التمر يفيد في علاج الانيميا فقر الدم؟ وهل التمر يزيد الحديد؟

مثلما ذكرنا سابقًا أن حالة فقر الدم الناتج عن نقص الحديد يمكن علاجها بأقراص الحديد أو تناول أطعمة غنية بالحديد، إلا إنه وُجد آثار جانبية غير مرغوبة عند تناول المكملات الغذائية لفقر الدم.

ولذلك تركز الدراسات الحديثة على بديل طبيعي لتعويض النقص في كميات الحديد بالجسم، مع قلة الآثار الجانبية المزعجة لبعض الناس، ومن بعض الأطعمة التي تُدرَس لأثرها المحتمل في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد هي ثمار التمر، نتيجة تعدد الفوائد الصحية له.

الفوائد الصحية لثمار التمر

برهنت دراسات عديدة على أن ثمار التمر من الأطعمة الخارقة والمغذية؛ وذلك لتعدد العناصر الغذائية، والفوائد الصحية بها؛ إذ وُجد أن لحم التمر منخفض الدهون والبروتين، إلا إنه غني بالسكريات، وخاصةً الفركتوز والجلوكوز، فهو مصدر عالٍ للطاقة؛ إذ توفر 100 جرام من التمر في المتوسط ​​314 سعرة حرارية.

ولا تقتصر الفوائد الصحية لثمار التمر عند هذا الحد فقط، بل برهنت عديد من الدراسات البحثية الحديثة على أنه يحتوي التمر علي خصائص أخرى مفيدة في العلاج أو الوقاية من خطر الإصابة بعديد من الأمراض؛ إذ يسهم التمر في:

• تعزيز دور الكُلَى، والحد من تكوين حصوات الكلى.
• تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي وآلام الظهر.
• تحسين مشكلات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والقرحة الهضمية. يحتوي التمر علي خصائص مضادة للسرطان قد تساعد في الوقاية من الأمراض السرطانية.
• التمر مصدر جيد لمضادات الأكسدة الطبيعية.

تُرى هل يعالج التمر نقص الحديد؟ وما هي نسبة الحديد في التمر؟

 يستخدم التمر لعلاج فقر الدم لاحتوائه علي الحديد، إذ تقدر كمية الحديد الموجودة في التمر بنحو 0.3 ملجم إلى 10.4 ملجم لكل 100 جرام؛ ولذلك ثبت أن تناول بضع حبات من التمر يوميًا يمد الجسم بـالاحتياج اليومي من الحديد، بالإضافة إلى ذلك هناك عشرة معادن أهمها: السيلينيوم، والنحاس، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم؛ وهو ما يفسر فوائد أكل التمر يوميا.

وأكدت دراسات أنه يحتوي التمر علي فيتامين سي، والألياف النباتية، التي من شأنها تحفيز امتصاص الحديد، كذلك يمكن أن يُحَسِّن التمر من مستويات الهيموجلوبين من خلال زيادة إنتاج كريات الدم الحمراء، وهو ما برهنت عليه دراسة أُجريت لتحديد تأثير استهلاك ثمرة التمر في الإصابة بمرض نقص المناعة البشرية.

إذا كنت تعاني فقر الدم الناجم عن نقص الحديد أو تشك في إصابتك به، فمن الضروري استشارة طبيبك، وذلك قبل إجراء أي تعديلات على نظامك الغذائي أو الدوائي، فقط  طبيبك من يمكنه تشخيص حالتك والتوصية بأفضل علاج لك، والمعتمد على تاريخك المرضي وحاجاتك الفردية.

نتائج الدراسة البحثية الموضحة العلاقة بين التمر وفقر الدم:

توصلت الدراسة البحثية المتعلقة بثمار التمر وفقر الدم إلى أن كمية التمر المسموح بها يوميا والتي تقدر بنحو 7 تمرات، يمكن استخدامها بديلًا طبيعيًا عن المكملات الدوائية لعلاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد؛ ويعود ذلك إلى تعدد آليات عمل التمر، واحتوائه على نسبة عالية من الحديد، وفيتامين سي المحفز لامتصاص الحديد.

يعاني الشخص المصاب بفقر الدم، بسبب نقص الحديد، ضِيقَ التنفس، والإجهاد الشديد، والصداع المتكرر، والدوخة، وشحوب الوجه، وثبت امتلاك التمر خصائص علاجية أخرى تعزز من تضمينه في النظام الغذائي لشخص مصاب بفقر الدم، نتيجة وجود خصائص مضادة للالتهاب، ومضادات الأكسدة التي تعزز من الصحة العامة للجسم.

ختامًا، وبعد الاطلاع على ما توصلت إليه الدراسة البحثية عن العلاقة بين التمر وفقر الدم الناتج عن نقص الحديد، وإمكانية استهلاك التمر بديلًا طبيعيًا عن المكملات الغذائية في حالات فقر الدم، مع قلة الآثار الجانبية له، بل وزيادة الفوائد الصحية المكتسبة عند تناوله.

إلا إنه لا يزال هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لتعيين أفضل أنواع التمر لعلاج فقر الدم، وتوضيح  المدة التي يُستهلك فيها التمر علاجًا لحالات فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.