8 فوائد من استخدام التمر في الصيام المتقطع
- دليل التمور القيمة الغذائية للتمر رمضان
- ديسمبر 11, 2023
- 6 minutes read
- يُعرَف الصيام المتقطع بأنه الامتناع عن تناوُل أي سعرات حرارية لمدة معينة من الوقت.
- يمكن تناوُل التمر في الصيام المتقطع لتعزيز الاستفادة من فوائد كل منهما.
- يؤثر الصيام المتقطع إيجابيًا في عدة عوامل ويقلل فرص الأمراض.
يستخدم الكثيرون رجيم الصيام المُتَقَطِّع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن، وعادةً ما يَنصح الأطباء باستخدام التمر في الصيام المتقطع نظرًا لفوائد التمر المتعددة وكثرة العناصر الغذائية الموجودة فيه؛ فيجتمع بذلك تقليل السعرات الناتج من الصيام المتقطع مع النظام المتوازن مع فوائد التمر؛ فتحدث خسارة الوزن بدون أضرار صحية.
الصيام المتقطع هو إحدى الوسائل الصحية لخسارة الوزن؛ حيث يَلجأ الشخص في هذه الحالة إلى الامتناع عن تناول أي أطعمة أو أشرِبة لها سعرات حرارية، لمدة طويلة؛ حيث يمكن الصيام لعدد ساعات يتراوح بين 12 ساعة حتى 22 ساعة يوميًا؛ ثم تناول الطعام في وجبات مُقَسَّمة خلال المدة المتبقية من اليوم.
يمكن القول بأن النظام الغذائي المعتمِد على تحديد ساعات الطعام وبالتَّبَعِيَّة تنظيم مستوى هرمونات الشبع والجوع والأنسولين؛ وهو مِن أنجح الأنظمة الغذائية؛ وتكون الفائدة الصحية أقصى ما تكون عند موازنة نَوْعيات الأطعمة، ويمكن هنا الاستفادة من فوائد التمر بالاعتماد عليه عنصرًا أساسيًا في الغذاء؛ خاصةً الأنواع منخفضة المؤشر الجلايسيمي من التمر.
فوائد الصيام المتقطع:
يُقَدِّم رجيم الصيام المتقطع عدة فوائد صحية، مثل:
- نزول الوزن وحرْق الدهون الزائدة وتحسين قياسات الجسم مثل: محيط الخَصْر ومُعدَّل كتلة الجسم.
- تحسين معدَّل السكر في الدم.
- تحسين وظائف الكبد.
- تقليل عوامل الخطورة المؤثرة في القلب.
- تقليل إفراز وسائط الالتهاب مما يعني بالتبعية تقليل الالتهابات في الجسم.
- تقليل البروتينات المحفِّزة لتكوين الأورام وتحفيز البروتينات المُثَبِّطَة لتكوين الأورام.
- تخفيض ضغط الدم المرتفع.
- تحسين حالة السُّكَّرِيّ.
لذلك يمكن الاعتماد على رجيم التمر والصيام المتقطع نظامًا غذائيًّا صحيًّا بنسبة عالية لتحسين الحالة العامة للجسم عامةً؛ وليس نظامًا لتخفيض الوزن فقط.
يمكن تعزيز فوائد رجيم الصيام، وذلك بتناول التمر في الصيام المتقطع لدمْج فوائد رجيم التمر مع فوائد رجيم الصيام.
هل الصيام المتقطع ينزل البطن؟
يؤثر رجيم الصيام في مؤشرات الجسم وأهمها محيط الخَصْر؛ حيث وَجد الباحثون تحسُّنًا ملحوظًا في قياسات محيط الخَصْر عند من يستخدمون رجيم الصيام مقارنة بغيره من الأنظمة الغذائية.
هل التمر يتحول إلى دهون؟
يمكن أن تتحول أيُّ نسبة عالية من غذاء زائد عن حاجة الجسم من السعرات الحرارية إلى دهون مُخَزَّنة؛ ولذلك فإن هدف أي نظام صحي هو الحفاظ على السعرات الحرارية ضمن النطاق المناسب لحالة كل شخص حسب سِنِّهِ، ووزنه، ونشاطه، ومعدل الحركة، وغيرها من العوامل؛ ويُفَضَّل عدم الإفراط في كمية التمر خاصةً في أثناء رجيم التمر والماء أو رجيم التمر واللبن.
النظام الغذائي في الصيام المتقطع
ينصح الأطباء عادةً باتباع النظام الغذائي المتوازن جنبًا إلى جنب مع تطبيق رجيم الصيام المتقطع للحصول على أقصى استفادة من الصيام المتقطع.
عادةً ما يصاحِبُ الصيامَ المتقطعَ تقليلٌ يسيرٌ في السعرات الحرارية ناتج من تنظيم مواعيد الطعام؛ وينصح الأطباء عادةً بتناوُل كفاية الجسم من البروتين والخضراوات في أوقات تناول الطعام، لمساعدة الجسم على تحسين حالته الصحية وتعويض ما يفقده الجسم في أوقات الصيام.
يُسمح في أثناء مدة الإطعام بتناوُل أيِّ نوع من الأكل؛ خاصةً الطعام الصحي؛ فيمكن تناول اللحوم أو الأسماك أو الطيور؛ كما يمكن تناول التمر في الصيام المتقطع؛ أو تناوُل البُقول أو الحبوب مصدرًا للنشويات الصحية.
يمكن تطبيق رجيم الصيام جنبًا إلى جنب مع أي نوع رجيم آخر مثل رجيم التمر والماء أو رجيم التمر واللبن أو غيرها؛ ولكن الأفضل هو تطبيق النظام الغذائي الصحي الذي يُقدِّم جميع العناصر الغذائية؛ وَفْقَ السعرات الحرارية المسموحة.
يُسمَح للأفراد بتناوُل التمر في رجيم الصيام المتقطع لتعويض بعض العناصر الغذائية المُهمة؛ حيث يقدم رجيم التمر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وغيرها من العناصر المُهمة الموجودة في التمر.
ما هي الاشياء التي تكسر الصيام المتقطع؟
يمكن كسر الصيام المتقطع بتناول أي سعرات حرارية بالطعام أو الشراب؛ أو تناوُل ما يحفِّز إفراز الإنسولين في الجسم مثل بعض المُحَلِّيات الصناعية.
يمكن -مثلًا- تناوُل التمر في الصيام المتقطع أو أي نوع من الفواكه لكسر الصيام ثم بعدها تناوُل وجبة متكاملة لإمداد الجسم باحتياجاته الضرورية من البروتينات والفيتامينات.
كم من الوقت تظهر نتيجه الصيام المتقطع؟
أُجريت بعض الدراسات لدراسة بعد كم من الوقت تظهر نتيجه الصيام المتقطع؟ ومدى تأثير الصيام المتقطع في القياسات المختلفة للجسم، مثل: معدل كتلة الجسم، وقياس محيط الخَصْر والذِّراع، حيث وَجد الباحثون أن تغييرًا إيجابيًا ملحوظًا قد حدث في كل هذه القياسات بعد أربعة أسابيع تقريبًا.
عدد حبات التمر في الصيام المتقطع
يتساءل البعض: هل يجوز تناوُل التمر في الرجيم؟ كم حبة تمر مسموح بالصيام المتقطع؟ الإجابة: نعم يجوز تناول التمر في الصيام المتقطع.
يمكن تناول التمر في الصيام المتقطع للاستفادة من فوائد التمر الغذائية مع فوائد الصيام، ويُسمح بكميات تتناسب مع السعرات الحرارية المطلوبة لكل فرد؛ حيث يتغير عدد السعرات الحرارية المسموحة لكل فرد طبقًا للسِّن، والوزن، ومعدل النشاط، وغيره من العوامل.
السعرات الحرارية في التمر
يطرح البعض سؤالًا حول سعرات التمر وفوائده عند تطبيق رجيم التمر؛ فنجد السؤال: كم سعرة حرارية في 7 حبات تمر؟ تختلف السعرات الحرارية والتكوين الداخلي باختلاف أنواع التمور؛ لكنْ عامةً يمكن القول أن 100 جرام من التمر تقدم 277-282 سعرًا حراريًا تقريبًا.
كما يحتوي 100 جرام من التمر على:
- بروتين: 1.8-2.45 جم.
- دهون: 0.15-0.39 جم.
- ألياف غذائية: 6.7-8 جم.
- سكريات: 66.47-63.35 جم.
خلاصة الأمر؛ يمكن تناوُل التمر في الصيام المتقطع لتحسين فوائد النظام الغذائي؛ ويُحَسِّن ذلك من الحالة العامة للجسم؛ حيث يقلل الكثيرَ من الأمراض ويساعد في خسارة الوزن؛ ويمكن دمج الصيام المتقطع مع رجيم التمر والماء أو رجيم التمر واللبن حيث يمكنك معرفة المزيد عنهما من المقال الخاص بكل نظام.
الملخص
فوائد التمر كثيرة ومعروفة؛ حيث يحتوي على السكريات، والألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن؛ ويمكن تناوُل التمر في الصيام المتقطع مما يُحَسِّن من نتائج نظام الصيام المتقطع؛ ويقلل من أمراض القلب والضغط والسُّكَّرِيِّ وغيرها؛ ويساعد كذلك في خسارة الوزن وتحسين قياسات الجسم المختلفة في مدة زمنية قصيرة.
المصطلحات العلمية
وسائط الالتهاب
مواد كيميائية يُفرزها الجسم طبيعيًّا عند وجود محفِّز وتتسبب في حدوث التهاب في الأنسجة المحيطة.