• تحدث أضرار قهوة نواة التمر عند الإفراط في تناولها أو عند وجود حساسية تجاه التمور.
• تتعدد فوائد نواة التمر، فهي تنتج بديلًا للقهوة منزوعة الكافيين، التي تتناسب مع من يعاني حساسية من الكافيين.
• يتساءل الكثيرون: هل قهوة نوى التمر ترفع الضغط؟ واصل القراءة لنجيبك عن كل ما يتعلق بقهوة نوي التمر.

تحتوي بذور التمر المحمصة على مركبات عطرية (الكحول، والألدهيدات) الموجودة في مشروبات القهوة العربية؛ لذا ليس من المستغرب أن الناس في المملكة العربية السعودية، والإمارات العربية المتحدة يستعملون بذور التمر المحمصة كاملة الدسم، بديلًا عن القهوة معتقدين أن لها خصائص مهمة في تقوية الذاكرة، كما يرون أنها بديل صحي عن القهوة؛ لأنها منزوعة الكافيين. فهيا نواصل القراءة لنتعرف إلى سعر قهوة نواة التمر، وما أضرار قهوة نواة التمر؟ وهل قهوة نواة التمر تحتوي على الكافيين؟

القيمة الغذائية لنواة التمر

قبل التعرف إلى أضرار قهوة نواة التمر، وما هي اضرار نوى التمر؟ نود أن نخبرك بالقيمة الغذائية التي تقدمها لنا نواة التمر، إذ هي أحد النواتج الثانوية لفاكهة التمر، وهي بذرة صلبة مستطيلة الشكل، ومحزَّزة بطنيًا، يتراوح وزنها ما بين 0.5 – 4 جرامات (أي تمثل نحو 6 – 20% من وزن ثمرة التمر حسب الصنف).

أُجريت دراسة في إيران وأظهرت نتائج هذه الدراسة أن نوي التمر مصدر غنيٌّ للفينولات، والمعادن مثل: الحديد، والكالسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، والنُّحاس والزنك، وأيضًا فإن نواة التمر تحتوي علي 4.44% من البروتين، 27.58% من الألياف الغذائية، 12.22% دهون، 80.76% من الكربوهيدرات.

أضرار قهوة نواة التمر

بعد أن تعرفنا إلى القيمة الغذائية العالية لنوي التمر، قد تتساءل هل قهوة نواة التمر صحية؟ أو أن أضرار قهوة نواة التمر عديدة ولا فائدة منها؟

إن فوائد نواة التمر وقهوتها عديدة، فهي خالية من الكافيين الذي قد يتسبب في حساسية لدى بعض الناس، كما أن مسحوق التمر عالي القيمة الغذائية يحقق بعض الفوائد الصحية؛ فماذا يعالج نواة التمر؟ يرجح بعضهم أن نوي التمر مفيد في علاج اضطرابات المعدة وعُسْر الهضم.

لقد اُستخدمت بذور التمر أيضًا في الطب الشعبي المصري دون دليل علمي لسنوات عديدة، في علاج أمراض الكَبِد والسكري والاضطرابات الهضمية، حتى بدأت الدراسات المختلفة في إثبات فوائد قهوة نواة التمر لمرضى السكري، وفوائد قهوة نواة التمر للجنس، وفوائد قهوة نواة التمر للرجال وغيرها من الفوائد. لكن ما زلنا لم نُجِبْ عن سؤال: ما أضرار قهوة نواة التمر؟

أوضحت دراسة أُجريت على رجل بلغ من العمر 82 عامًا، وزنه 62 كجم، لديه تاريخ مرضي مع السكر، قد تَحَوَّل إلى المشفى بسبب ألم في البطن بعد أن عانى فقدان الشهية، والغَثَيان، والقَيْء، وانتفاخ البطن مدة ثلاثة أيام قبل دخول المَشْفَى، كان يتناول هذا الرجل مسحوق نواة التمر مرتين في اليوم دون وصفة طبية؛ وذلك من أجل تخفيف آلام مفاصل الركبة. 

أُجريت عدة تحاليل طبية لهذا الرجل، وكذلك تصوير مقطعي للبطن والحوض (CT)، وقد أظهر التصوير المقطعي وجود جلطة في الوريد البابي مع وَذَمة في الأمعاء الدقيقة؛ ولاستبعاد أي تشخيص آخر، فُحِص الكَبِد وكانت النتائج طبيعية، بعد ذلك أبلغت الدراسة عن وجود حساسية من ثمار نخيل التمر، لكن لم تكن هناك أي دراسات أخرى أَسْفَرت عن أضرار نواة التمر، أو حتى أضرار قهوة نواة التمر غير هذه الدراسة، التي كانت على فرد واحد يعاني حساسية من ثمار التمر، وأيضًا أفرط في تناولها.

نستنتج مما سبق أن فوائد نواة التمر ومنتجاتها عديدة، يمكنك تحقيقها بتجنُّب الإفراط فيها، والتحقُّق من عدم وجود حساسية من نواة التمر، أو أحد منتجاتها؛ لهذا فلا وجود لأضرار قهوة نواة التمر إلا في حالات الإفراط فيها أو في حالة التحسُّس من التمور عمومًا.

هل قهوة نوى التمر ترفع الضغط؟

يظن بعض الناس أن من أضرار قهوة نواة التمر أنها تُسْهم في رفع ضغط الدم، لكن على النقيض تمامًا؛ فلقد أوضحت الدراسات أن نواة التمر تحتوي علي مضادات الأكسدة، التي تساعد في حماية خلايا الجسم من التَّلَف، وكذلك تسْهم في علاج السكري، وعلاج ارتفاع ضغط الدم الناتج عن السُّمْنة، وارتفاع الكولسترول، وعلاج أمراض القلب، هذا يعني أن الظَّنَّ في وجود أضرار قهوة نوي التمر على ضغط الدم مجرد ظَنٍّ خاطئ لا أساس علمي له.

علاقة قهوة نواة التمر بوزن الجسم

يتساءل بعضهم: هل قهوة نواة التمر تزيد الوزن؟ وبعضهم الآخر يسأل: هل قهوة نواة التمر تنحف؟ في بحثنا عن أضرار قهوة نواة التمر وجدنا أن النِّسَبَ الجيدة من الألياف الغذائية الموجودة بنواة التمر، وكذلك النسب المنخفضة من الزيوت أو الدهون (3.9 _ 13.8 جرامًا/ 100 جرام) التي معظمها من الأحماض الدُّهنية غير المشبَّعة النافعة للجسم، يمكن أن تُسْهم هذه العوامل في خسارة الوزن أو منْع اكتساب مزيد من الوزن.

في الختام، عليك أن تَعرِف أن أضرار قهوة نواة التمر ترتبط بالإفراط في تناولها، ووجود حساسية من التمور لدى الفرد، وأن فوائدها عديدة، فاحرص على تجربة قهوة نواة التمر المميزة لِتَنْعَمَ بمَذاقها الرائع!