أضرار البلح الأحمر وفوائده، هل يُعد خيارًا صحيًا أم مصدرًا للمخاطر؟

  • تتعدد فوائد البلح الأحمر، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي من الأمراض المزمنة والسرطان.
  • هناك بعضٌ من أضرار البلح الأحمر قد تَلحق بمرضى الكُلى بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم.
  • قد يتسبب البلح الأحمر في خسارة الوزن وقد يتسبب في زيادته، تَعرَّف إلى الفرق بعد قراءة المقال.

يُعد البلح الأحمر غذاءً صحيًا مناسبًا للكبار والأطفال، ويرجع ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية، مثل الفيتامينات والمعادن، وتتعدد فوائده لمرضى الضغط والسرطان وغيرها من الأمراض المزمنة.

ترى ما أضرار البلح الأحمر؟ وهل البلح الاحمر مفيد للقولون؟ سنجيب عن كل تلك الأسئلة وأكثر، فتابعوا معنا هذا المقال عن فوائد البلح الأحمر واضراره.

نبذة عن البلح الأحمر

يُعد البلح الأحمر من أهم أنواع البلح التي تُزرع في مصر منذ آلاف السنين، وظهرت في نقوشات في معابد الفراعنة، وتصدر حاليًا لدول مختلفة ويعتمد عليها جزء من الاقتصاد المصري، ويتميز بطول حبته وقوامه الصلب المقرمش ومذاقه الحلو وملمسه الناعم.

متى موسم البلح الأحمر؟

نجيب أولًا عن سؤال” ماذا يسمى البلح الاحمر؟” بأن البلح الاحمر يشتهر في مصر بالبلح الزغلول، أما عن سؤال 

“متى موسم البلح الأحمر؟ ما هو موسم البلح الاحمر؟” فنجيب أن موسم حصاد البلح الأحمر ما بين شهر سبتمبر ونوفمبر، ويُحصد في مرحلة البسر أو الخلال، حين يصل إلى النضج ويتلون باللون الأحمر القاني، ولكنه يتوفر في السوق المصري في مراحل ثلاثة، وهي الخلال والرطب والتمر.

العناصر الغذائية في البلح الأحمر

يتساءل بعضهم هل يحتوي البلح الاحمر على الحديد؟ ونجيب بالإيجاب؛ إذ تتعدد العناصر الغذائية والفيتامينات الموجودة في البلح الاحمر، والتي تشجع على تناول البلح هذا تحديدًا، ومنها:

  • الفيتامينات، مثل: فيتامين ج، وفيتامين ب3 وفيتامين ب 6، وفيتامين ب5، وفيتامين ب9.
  • الألياف الغذائية.
  • السكريات.
  • مضادات الأكسدة، مثل: الفلافونويدات، والفينولات.
  • المعادن، مثل: الصوديوم، والبوتاسيوم، والفوسفور، والحديد، والماغنسيوم.
  • البروتينات.

هل البلح الاحمر من السكريات؟

 لا ننكر أن البلح الأحمر، مثله مثل باقي أنواع التمور، يحتوي على نسبة عالية من السكريات، تصل إلى 75%؛ إذ يحتوي كل 100 جرام من البلح على 75 جرامًا من السكريات، مثل: الجلوكوز، والفركتوز، والسكروز.

فوائد البلح الاحمر

تتعدد فوائد البلح الأحمر للرجال والنساء والأطفال؛ إليك بعضها:

  • يحتوي البلح الأحمر على المعادن التي تساعد على تنظيم ضغط الدم، ما يُعد من أهم فوائد البلح الأحمر.
  • يساعد تناول البلح الغني بالألياف الغذائية التي تساعد على عملية الهضم وخسارة الوزن، ما يجيب عن سؤال “هل البلح الاحمر ينقص الوزن؟”.
  • يقي البلح الأحمر من فقر الدم ويساعد على علاجه، ويرجع ذلك إلى محتواه من الحديد.
  • تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في البلح الأحمر في الوقاية من التلف التأكسدي، الذي ينجم عنه كثير من الأمراض المزمنة والسرطان.
  • يحمل البلح الأحمر خصائص مضادة للالتهابات والعدوى والطفرات والبكتيريا.
  • من فوائد البلح الأحمر أنه مصدر جيد للطاقة.
  • يعمل البلح الأحمر على تقوية العظام، وهذا ما يحتاج إليه الأطفال على وجه الخصوص.
  • يحمي البلح الأحمر الكَبِد والجهاز الهضمي والكُلَى، هذا بالإضافة إلى دوره في تحفيز الجهاز المناعي.
  •  تساعد التمور عامة على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية بفضل محتواها من الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، وبالتحديد الفينولات. 

لقد عرفنا فوائد البلح الأحمر، الآن نتساءل ما هي اضرار اكل البلح الاحمر؟

أضرارالبلح الأحمر

على أن تناول البلح الأحمر قد يسْهم في إنقاص الوزن والشعور بالشبع، فقد يكون من أضرار البلح الأحمر زيادة الوزن في حال الإفراط بسبب المحتوى العالي من السكريات المذكورة آنفًا، التي تتسبب في رفع نسبة السعرات الحرارية في البلح الأحمر، إذ يحتوي كل 100 جرام من البلح، أي ما يعادل 4 حبات، على نحو 281 سعرًا حراريًا.

من أضرار البلح الأحمر لمرضى الكُلى أنه يحتوي على البوتاسيوم؛ الذي لا يستطيع هؤلاء المرضى التخلص منه فيتراكم مسببًا مشكلات صحية أخرى، كذلك يمكن أن يتسبب البلح في حدوث أعراض تحسسية تظهر في صورة مشكلات بالجهاز الهضمي، مثل: الاسهال، والانتفاخات، وآلام المعدة.

يحتوي البلح على نسبة عالية من السكريات، وقد يتسبب سكر الفركتوز على وجه التحديد في مشكلات بالكُلى والكَبد لمن يعاني عدم التحمل الوراثي للفركتوز، ما قد يكون من أكبر أضرار البلح الأحمر في هؤلاء المرضى.

في الختام، يجب أن نتذكر أنه على تعدد فوائد البلح الأحمر، فقد يكون خطرًا على بعض الأشخاص، مثل: مرضى السكري، والكلى، وعدم التحمل الوراثي للفركتوز. وقد يتسبب في زيادة الوزن بسبب احتوائه على نسبة عالية من السكريات، لذا يجب عدم الإفراط لتجنب أضرار البلح الأحمر.

الملخص

يُعد البلح الأحمرغذاءً صحيًا مفيدًا لمرضى ضغط الدم والأطفال ومرضى السرطان والصحة عامةً؛ وقد يساعد على خسارة الوزن، ولتجنب أضرار البلح الأحمر يجب استهلاكه بحذر، فقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن، وقد يسبب الحساسية لبعض الأشخاص؛ ما يسبب آلامًا في المعدة وانتفاخات وإسهال.

المصطلحات العلمية

مضادات الأكسدة:

 هي مواد تحمي خلايا جسمك من آثار الجذور الحُرة، وتعرَف الجذور الحرة بأنها جزيئات تنشأ في أثناء عملية هدم الطعام بالجسم أو عند تعرض الجسم لدخان التبغ والإشعاع. قد تؤدي الجذور الحرة دورًا في الإصابة بمرض القلب والسرطان.

الفينولات:

هي مركبات كيميائية تحتوي على مركب الفينول وتحمل خواصَّ مضادة للأكسدة.

الفلافونيدات:

 مجموعة من المركبات النشِطة بيولوجيًّا، وتوجد طبيعيًا في العديد من الأغذية والمشروبات النباتية الأصل، وتعد نوعًا من أنواع مضادات الأكسدة.

كُتب بواسطة:

Dr Shimaa Zaghloul
مشاركة
Facebook
Email
LinkedIn
Tumblr

Related post

TERMS AND CONDITIONS

Welcome to 7D VARIETY! We are delighted that you have decided to join our passionate community of writers. By agreeing to become a part of our community, you acknowledge and accept the following terms and conditions:

  • Personal Information Access: As a community member, you grant 7D VARIETY permission to collect your personal information, including name, contact details, and other relevant data for communication and content management. We are committed to ensuring the security and privacy of your personal information in accordance with our Privacy Policy.
  • Editing and Publishing of Articles: By submitting your content to 7D VARIETY, you grant us the non-exclusive right to edit, modify, and publish it on our platforms. We’ll make necessary edits for clarity, style, or grammar while preserving the integrity of your original work.
  • Copyright and Intellectual Property: By submitting content to 7D VARIETY, you affirm its originality and non-infringement of third-party rights. By agreeing to the terms, you grant 7D VARIETY an irrevocable, royalty-free license to use, reproduce, distribute, and display your content on our platforms and in related marketing materials.

By submitting this form, you signify your understanding and agreement to these terms and conditions.

قم بالاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا!

Dates filled with wallnuts
Thank you for subscribing to our 7DVARIETY Daily Newsletter
Trusted Source

PubMed Central

Go to source