فوائد التمر مع الطحينة، المزيج الطبيعي لعلاج العقم
- تُصنع الطحينة من بذور السمسم المطحونة، وتُصنع الحلاوة الطحينية من بذور السمسم مع السكر.
- تظهر فوائد التمر مع الطحينة في كثير من الدراسات لعلاج العقم وتحسين جودة الحيوانات المنوية وغيرها من الفوائد يناقشها المقال.
- ينبغي عدم الإفراط في تناول الطحينة مع التمر لكثرة السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن.
تُعد الطحينة والتمر من أقدم ما عرفه الإنسان؛ وهما مزيجًا فريدًا حلو المذاق يحمل عديدًا من الفوائد الصحية للكبار والصغار، لذا نبحر في هذا المقال في فوائد التمر مع الطحينة التي لا تنتهي، وسنوضح بعض المحاذير التي تدور حولهما، وسنجيبك عن كل ما يدور في ذهنك من تساؤلات، فكونوا معنا، وهيا نبدأ..
الطحينة هل هي صحية؟
تأتي الطحينة السائلة من بذور السمسم، ويُعد السمسم واحدًا من أقدم المحاصيل الزراعية في العالم؛ إذ يعود إلى وادٍ في باكستان يسمى وادي السند، وذلك من أكثر من 4000 عام. وتعد بذور السمسم ملكة البذور الزيتية، إذ تقاوم التأكسُد وتبقى طازجة وتحافظ على مذاقها مدة طويلة.
أما الحلاوة الطحينية فتُصنع من السمسم مع السكر وقد يُضاف إليها نكهات أخرى، مثل المكسرات أو الشيكولاتة أو العسل.
تُعد الطحينة السائلة والحلاوة الطحينية صحية إذ تُصنع من بذور السمسم الصحية؛ وتحتوي بذور السمسم على البروتين والكربوهيدرات الصحية والألياف والأحماض الدهنية وفيتامين ب والمعادن، مثل النحاس والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنجنيز، ومضادات الأكسدة، وتحمي مضادات الأكسدة هذه الخلايا من التلف التأكسُدي، وتقلل الالتهاب.
فوائد التمر مع الطحينة
قد نعرف فوائد التمر، ونتساءل ما هي فوائد الطحينة السائلة؟ إليك في هذا المقال فوائدهما معًا، فكونوا معنا..
- فوائد الطحينة مع التمر للجنس
نجيب عن سؤال يشيع بين محبي الطحينة، تُرى هل الحلاوة الطحينية مفيدة للانتصاب؟ بالإيجاب، إذ أُجريت دراسة لمعرفة فوائد السمسم لتحسين الخصوبة في الرجال، وأظهرت نتائجها فوائد السمسم لتحسين عدد الحيوانات المنوية وحركتها وتحسين مستويات التستوستيرون (هرمون الذكورة)؛ ما يجعله علاجًا فعالًا للعقم عند الرجال، أيضًا يفيد تناول بذور السمسم يوميًا في تحسين الرغبة الجنسية.
- فوائد التمر مع الطحينة للاطفال
من فوائد التمر مع الطحينه أن الطحينة تحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد على منع تقلصات مجرى الهواء فتخفف من أعراض الربو عند الأطفال، وتحتوي على الكالسيوم الذي يساعد على نمو عظام طفلك، والزنك المهم لصحة العظام.
يحتوي التمر على جميع العناصر الغذائية الأساسية المطلوبة للنمو والتطور الصحي للطفل، ويساعد على علاج مشكلات الجهاز الهضمي، يساعد مضغ التمر الأطفال الصغار على تقوية أسنانهم؛ ويوفر التمر الألياف الغذائية التي تخفف من الإمساك الذي يعانيه عدد كبير من الأطفال، ويوفر فيتامين أ المهم للرؤية وتَحَسُّن النظر، ومتى كان طفلك مصابًا بالحمى أو السعال فعليك بالتمر إذ يسرع من شفائه.
إذا كان يصعب على الطفل مضغ التمر يمكن إضافة دبس التمر إلى الطحينة والاستفادة من فوائدهما معًا.
- فوائد التمر مع الطحينة لزيادة الوزن
قبل أن نجيب عن سؤالكم “هل الطحينة مع التمر تزيد الوزن؟” نوضح التمر مع الطحينة كم سعرة حرارية؟
توفر ملعقتان كبيرتان من الطحينة الآتي:
- 190 من السعرات الحرارية.
- 5 جرامات من البروتين.
- 16 جرامًا من الدهون.
- 6 جرامات من الكربوهيدرات.
- 3 جرامات من الألياف.
ويوفر 100 جرام من تمر المجدول الآتي:
- 277 من السعرات الحرارية.
- 0.2 جرام من البروتين.
- جرام واحد من الدهون.
- 75 جرامًا من الكربوهيدرات.
- 6.7 جرامات من الألياف.
كما نرى توفر وصفة تمر المجدول بالطحينة التي تحتوي على 100 جرام من التمر مع ملعقتين كبيرتين من الطحينة على 467 من السعرات الحرارية، وهذا الكم يُعد كبيرًا؛ ما يسهم في زيادة الوزن، وهذا ما أظهرته الدراسات.
- فوائد الطحينة السائلة مع التمر للحامل
من فوائد الطحينه مع التمر أن الطحينة تحتوي على المغنيسيوم الذي يفيد في منع التشنجات والتقلصات في الرحم؛ وإذا كانت السيدة الحامل مصابة بارتفاع ضغط الدم فيمكن أن تساعد الطحينة على علاج ارتفاع ضغط الدم، وأما لغير الحامل فلقد وُجد أن الطحينة تساعد على تقليل بعض أعراض انقطاع الطمث.
لسنا بحاجة إلى الحديث عن فوائد التمر للحامل، التي يعرفها الملايين منذ آلاف السنين، إذ تحتوي التمور على حمض الفوليك الذي يمكن أن يساعد على منع العيوب الخلقية، وتحتوي على الحديد الذي يفيد الحامل في علاج فقر الدم وعلى فيتامين ك الذي يساعد على نمو عظام الجنين، ويُعد غنيًا بالبوتاسيوم الذي يمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم؛ بالإضافة إلى دور التمر في تسهيل المخاض وتقليل الحاجة إلى محفزات الطلق، وهذا الدور أثبتته عديد من الدراسات.
- فوائد التمر مع الطحينة للمفاصل
تحتوي بذور السمسم التي تُصنع منها الطحينة على مادة السمسمين، التي وُجد بالدراسة أنها تقلل الألم والتورم والالتهاب في التهاب المفاصل الروماتويدي لدى النساء.
أما التمر فلقد وُجد أنه يحتوي على أحد مضادات الأكسدة تسمى الفلافونويدات، التي تحمل تأثيرًا مضادًا لالتهاب المفاصل.
- فوائد التمر مع الطحينة لصحة القلب والأوعية الدموية
تحتوي الطحينة على المغنسيوم ومركبات أخرى تعمل مضادًا لارتفاع ضغط الدم، ومضادًا لتصلب الشرايين والتجلط، ومضادًا للسكري، ومضادًا للسُّمنة.
ووجدت دراسة صغيرة أُجريت عام 2014 على رجال يعانون هشاشة العظام في الركبة أن تناول 40 جرامًا يوميًا من بذور السمسم قد قللت من إجمالي الكوليسترول لديهم، والأهم من ذلك الكوليسترول الضار، وحافظت على الكوليسترول الجيد.
أيضًا تحتوي الطحينة على الماغنسيوم الذي يساعد على منع تشنج الأوعية الدموية التي تؤدي إلى نوبات الصداع النصفي ويُعتقد أن الكالسيوم الموجود فيها قد يساعد على تخفيف نوبات الصداع النصفي.
أما التمر فلقد وُجد أنه يحتوي على ثلاثة مضادات أكسدة مهمة وهي الكاروتينات والفلافونيدات والفينولات؛ وكلها تساعد على تحسين صحة القلب، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
- فوائد التمر مع الطحينة للوقاية من السرطان
تساعد الطحينة على الوقاية من بعض أنواع السرطانات، مثل: سرطان الدم وسرطان الغدد الليمفاوية وسرطان القولون، بفضل مضادات الأكسدة الموجودة فيها، ويحمل التمر الفائدة نفسها إذ يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- فوائد التمر والطحينة للرياضيين
تساعد الطحينة على تحسين أداء الرياضيين، وتقليل تلف العضلات، وينصح للرياضيين بتناول ملعقتين من بذور السمسم يوميًا، أما التمر فيُعد مصدرًا ممتازًا للطاقة التي يحتاج إليها الرياضيون، ويوفر المعادن، مثل النحاس والسيلينيوم والمغنيسيوم والمنجنيز؛ وكلها معادن مهمة للعضلات.
- فوائد التمر والطحينة للمخ
لقد وجدت الدراسات أن بذور السمسم تساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والشلل الرعاش؛ أيضًا تساعد على تحسين القدرات الإدراكية عند كبار السن، أما التمر فلقد أثبتت الأبحاث أن محتواه من الفينولات قد يجعله مفيدًا في علاج بعض الأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون (الشلل الرعاش) ومرض هنتنغتون (أحد الأمراض الوراثية النادرة التي يحدث فيها ضمور في الخلايا العصبية) ومرض التصلب الجانبي الضموري (وهو مرض يصيب الجهاز العصبي ويسبب فقدان التحكم في العضلات).
- فوائد الطحينة والتمر لمرضى السكري
لقد وُجد أن بذور السمسم تساعد في الوقاية من مرض السكري وعلاجه، إذ تحمل تأثيرًا منخفضًا لسكر الدم والسكر التراكمي، وتساعد في تحسين وظائف الكلى والكبد، أما التمر فلا خلاف على فوائده لمرضى السكري؛ إذ يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري؛ كذلك يحتوي على الألياف الغذائية التي لا تسبب ارتفاع سكر الدم المفاجئ.
ها قد عرفنا فوائد التمر مع الطحينة، وتُعد نفسها الإجابة عن سؤال “ما فوائد دبس التمر مع الطحينة؟” ونُنهي مقالنا بتوضيح أضرار الطحينة وأضرار التمر.
أضرار الطحينة السائلة مع التمر
يُعد السمسم أحد أشهر مسببات الحساسية التي قد تصل إلى الحساسية المفرطة أو ما يُعرف بالتأق الذي يتطلب التدخل السريع بحقن الأدرينالين وإلا قد تسبب الوفاة، أيضًا قد يسبب التمر ردود فعل تحسسية، تشمل حدوث آلام بالبطن وتقلصات وغازات، وفي هذه الحالة يجب تجنب تناول التمر أو السمسم واستشارة الطبيب.
أيضًا تحتوي بذور السمسم على أملاح الأوكسالات التي قد تترسب على هيئة حصوات في الكُلى في حال الإفراط في تناول السمسم، أما التمر فيحتوي على البوتاسيوم بكميات كبيرة ما يجعله مضرًا لمرضى الكلى.
لا ننسى أن الطحينة والتمر يحتويان على عدد كبير من السعرات الحرارية التي قد تسبب في رفع مؤشر كتلة الجسم وزيادة الوزن.
وفي ختام لقائنا نكون قد أوضحنا فوائد التمر مع الطحينة سواء لعلاج العقم وتحسين الحيوانات المنوية أو للأطفال لما تحمله من عناصر غذائية مفيدة أو لزيادة الوزن لكثرة السعرات الحرارية فيها، ولكن لا يجب الإفراط في تناول التمر مع الطحينة للأسباب المذكورة في المقال، وفي حال حدوث حساسية يجب استشارة الطبيب.
الملخص
ونلخص فوائد التمر مع الطحينة بأنها تساعد على علاج العقم وتحسين جودة الحيوانات المنوية، وتقوية عظام الأطفال، وتُعد طريقة طبيعية لزيادة الوزن، وتساعد على تقليل الالتهاب والتورم والألم في التهاب المفاصل الروماتويدي، هذا بالإضافة إلى فوائدهما للحامل ولصحة القلب والمخ، لذا ننصح بإدراج التمر مع الطحينة في النظام الغذائي دون إفراط.
المصطلحات العلمية
هي مواد تحمي خلايا جسمك من آثار الجذور الحرة، وتعرف الجذور الحرة بأنها جزيئات تنشأ في أثناء عملية هدم الطعام بالجسم أو عند تعرض الجسم لدخان التبغ والإشعاع. قد تؤدي الجذور الحرة دورًا في الإصابة بمرض القلب والسرطان.
مجموعة من المركبات النشِطة بيولوجيًّا، وتوجد طبيعيًا في العديد من الأغذية والمشروبات النباتية الأصل، وهي من مضادات الأكسدة.
هي أصباغ نباتية توجد في النباتات طبيعيًا، وتحمل خواصَّ مضادة للأكسدة.
كُتب بواسطة:
